Mantı

Mantı tarifi
  • hamuru için :
  • 4 su bardağı un
  • 1 tane yumurta
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • su
  • İçi için:
  • Kıyma,soğan,tuz,pulbiber,karabiber



  • Unumuzu yoğuracağımız kaba alıp ortasına bir çukur açalım yumurtayı ortasınakıralım tuzu ilave edelim.
  • Suyu yavaş yavaş ilave edelim hamur ele yapışmayacak !
  • 15 dakika dinlendirelim hamuru
  • Hamuru 1-2 mm kalınlığında açıp1.5 -2 cm kareler keselim kıymalı harçtan ortalarına koyup bohça şeklinde kapatalım.
  • Yemek istediğiniz zaman makarna haşlar gibi pişirin süzün, sarmısaklı yoğurt ve salçalı sosla servis edipafiyetle yiyin!
  • Diğer bir alternatif 1-2 yemek kaşığı salçayla yağı kavurup üstüne kaynar su ilave edip mantıları içine atın.
  • Bu şekilde pişirirseniz süzmeden yiyin ben en çok bu şekilde pişen mantıyı seviyorum.!

04/03/2017
Mantı tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Saçaklı Mantı Tarifi Özel Mantı Tarifleri
Saçaklı Mantı Tarifi Özel Mantı Tarifleri
Hazırlanışı:Hamur malzemeleriyle çok yumuşak olmayan mantı h..
3.9
3212
Yufkadan Kolay Mantı Tarifi Kolay Mantı Tarifleri
Yufkadan Kolay Mantı Tarifi Kolay Mantı Tarifleri
İç malzemesini hazırlamak için: Kıyma, soğan rendesi, tuz ve..
4.2
3349
Mantı
Mantı
Hamurun Hazırlanması : Hamur malzemelerini geniş bir kaba a..
4.2
7795
Manti Tarifi
Manti Tarifi
Hamur malzemesinden hamuru yogrun ne fazla sert nede yumusak..
4
2818
Içli Manti
Içli Manti
Un, tuz ve yumurtaları azar azar su ilave ederek kulak memes..
4.7
5304
Mercimekli Mantı
Mercimekli Mantı
Hamur yoğuracağımız kaba unu alalım.Ortasını açıp yumurtayı,..
4.5
5383
Manti Makarna
Manti Makarna
Makarnalar kaynayan tuzlu suda haslanir,suyu süzülür.Tavaya ..
3.6
5241
Sebzeli Manti
Sebzeli Manti
KUŞBAŞI DOĞRADIĞIMIZ SEBZELERİ SOĞANLA TAVADA SOTELİYORUZ.YA..
3.8
6659
Patatesli Mantı
Patatesli Mantı
Unu bir kabın içerisine alıp tuz ve suyla çok katı bir hamur..
3.1
5186
Kesme Manti
Kesme Manti
1bardak suya yumurtayı , tuzu , unu ilave edelim.Yumuşak bir..
2.9
4631
Hazır Mantı
Hazır Mantı
Kaynar tuzlu suya mantıları atın. Kaynadıktan 15 dk. sonra..
4.1
9749
Nohutlu Mantı Çorbası
Nohutlu Mantı Çorbası
Yağları ve salçayı tencereye alın. Biraz kavrulunca kaynamış..
4.2
7572