Mantar Güveç

Mantar Güveç tarifi
  • 400 gr. haşlanmış mantar
  • 300 gr. kabuğu soyulmuş, ince doğranmış domates
  • 200 gr. ince, yuvarlak kesilmiş sivri biber
  • 100 gr. tereyağı
  • 100 gr. rendelenmiş kaşar peyniri
  • 100 gr. dil peyniri
  • 1 kahve fincanı süt
  • 1 baş iri kuru soğan,
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1çay kaşığı karabiber



  • Mantarları piyaz gibi keserek hazırlayın.
  • Soğan, biber ve domatesleri doğrayarak bir kenara alın.
  • Tavaya yağ koyup erittikten sonra soğanları biraz kavurun.
  • Biberleri ekleyip hafif pişirin.
  • Mantarları koyup beş dakika sonra domatesleri ekleyin.
  • Tuzu, karabiberi ve sütü koyduktan sonra kaynayıncaya kadar pişirin.
  • Hazırlanan malzemeyi güveçlere paylaştırın.
  • Üzerlerine kaşar peyniri serpiştirin.
  • Dil peynirlerini ince dilimleyerek üzerlerine dizin.
  • Fırında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirin.

22/03/2017
Mantar Güveç tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Soya Soslu Tavuklu Mantar Güveç
Soya Soslu Tavuklu Mantar Güveç
sıvı yağ tencereye eklenirsoğanlar salata soğanı şeklinde do..
4
5120
Güveç
Güveç
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suya koyun. Soğanları yemek..
4.2
7492
Güveç
Güveç
Lezzetli bir güveç yapmak istiyorsanız öncelikle toprak bir..
3.9
12194
Güveç Etli
Güveç Etli
Sebzeleri yıkaPatates ve soğanı soyDomatesin ikisini, patate..
4.1
10829
Balik Güveç
Balik Güveç
YAPILIŞIYıkanmış balıkları ve önce yıkayıp sonra bir süre si..
4
1816
Firinda Güvec
Firinda Güvec
Eti 1 cay bar. suyla tencereye alip,orta ateste suyunu ceken..
4
11721
Pratik Güveç
Pratik Güveç
Önce zeytinyağı ile etleri tencereye alıp bıraktığı suyu çek..
4.1
6550
Fasulyeli Et Güveç
Fasulyeli Et Güveç
Soğanların kabuklarını soyup iri iri doğrayın. Eti temizley..
3.7
4903
Sucuklu Güveç
Sucuklu Güveç
Sucuğu kısa bir süre musluğun altına tutup ıslatın.Bıçağın u..
3.5
3989
Sebzeli Güveç
Sebzeli Güveç
Toprak güveç kabına 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı, yemeklik do..
3.9
10745
Köfte Güveç
Köfte Güveç
Rendelenmiş soğan ıslatılıp ufalanmış ekmek, tuz, kıyma, bib..
3.9
1487
Körili Güveç
Körili Güveç
domatesler küçük, mor soğan ince ince ve biberler doğranır. ..
4.3
6672