Lahmacun

Lahmacun tarifi
  • hamur icin ..
  • 1 su bardagi ilik su
  • 2 tatli kasigi seker
  • 1 tatli kasigi tuz
  • 1 paket instant maya
  • 1 / 2 cay bardagi sivi yag
  • alabildigi kadar un
  • kiymali harc icin....
  • 400 gr kiyma
  • 3 tane domates
  • 1 büyük kirmizi biber
  • 2 tane yesil biber
  • 2 tane sogan
  • maydanoz
  • 1 yemek kasigi salca
  • 2 dis sarimsak
  • tuz, karabiber, kimyon



  • önce hamuru hazirlayalim...
  • genisce bir kaba biraz unu alalim ortasini acalim...
  • bir su bardagi ilik suyun icine sekeri ve kuru mayayi alip eritelim ve ortasi acilmis unun icine ilave edelim ...
  • un ekleyerek yoguralim ..
  • sivi yagida ekleyip hamurumuzu toparlayalim
  • üzerini temiz bir bezle örtüp ilik bir yerde 1 saat dinlendirelim...
  • kiymali harc icin ...
  • sogan ve biberleri robotta incecik cekelim ...
  • kiymaya diger malzemelerle birlikte hepsini karistiralim , baharatlarida ekleyelim..
  • dinlenmis hamurumuzdan minik hamurlar alip merdaneyle istediginiz büyüklükte acip harci üzerine yayalim ..
  • lahmacunlari pisirmek icin ..
  • ben yarisini kapakli teflon tavada , yarisinida yagli kagit serdigim firinda pisirdim....
  • bence orta ateste kapakli teflonda pisen lahmacunlar cok daha güzeldi....
  • yanina kirmizi sogan ve ince kiyilan maydonoz cok yakisiyor ....
  • afiyet olsun...

01/04/2017
Lahmacun tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Lahmacun Evde Tepsi Lahmacun
Domateslerin kabuğu soyulup blendırdan geçirilir.Biberler,ma..
4.3
5194
Ev Yapimi Lahmacun
Ev Yapimi Lahmacun
YapilisiEle yapismayacak sekilde hamuru yogurun en az 1 assa..
4.3
2323
Yufka Lahmacun
Yufka Lahmacun
Yufkaları ortadan ikiye kesin.Eritilmiş margarin ve sütü kar..
4
5519
Ev Usulü Lahmacun
Ev Usulü Lahmacun
önce hamurumuzu hazirlayalim, içini hazirlayana kadar hamuru..
3.9
7093
Lahmacun Böreği
Lahmacun Böreği
Domatesi küp şeklinde doğrayın.Soğanı, patatesleri rendeleyi..
4.1
3714
Evde Lahmacun
Evde Lahmacun
BÜTÜN İÇ MALZEMEYİ ROBOTDAN GEÇİRİYORUZ.2 YUFKAYI ÜSTÜSTE KO..
4.1
1573
Oktay Usta Diyet Lahmacun
Oktay Usta Diyet Lahmacun
Light unun ortasına yarım paket yaşmayı alın. Ilık su ilaves..
4.3
7958
Yalanci Yemekler Etkinliğine-Lahmacun
Yalanci Yemekler Etkinliğine-Lahmacun
Burda yalancılıgı elbette hamur ile degil yufka ile oluşu..H..
3.7
3522
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.5
8152
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
11402
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.5
6878
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
2.8
7517