Lahana Etli Kapuska

Lahana  Etli  Kapuska tarifi
  • 1 küçük boy lahana
  • 250 gr kuşbaşı et
  • 2 orta boy soğan
  • 2 yemek kaşığı margarin
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Tuz-kırmızı pul biber
  • 1 kahve fincanı bulgur



  • Kuşbaşı etleri, kıyılmış soğan ve yağla birlikte ateşe koyun
  • Arada karıştırarak suyunu çekene dek pişirin
  • Salçayla biraz sıcak su ve tuz katın
  • Kısık ateşte yumuşamasını sağlayın
  • Lahananın buruşmuş dış yaprağını çıkartın
  • Dört parçaya ayırın
  • Kökün fazlasını kesip atın; kalan yaprakları kuşbaşı iriliğinde doğrayın
  • Yıkadıktan sonra etin üzerine koyun; tuz, kırmızı biber, 4 bardak su veya et suyu katıp kısık ateşte kaynatın
  • Ateşten almadan 10 dk önce yıkanmış bulgur serpin
  • Lahana yumuşadığı zaman ateşten indirin

11/03/2017
Lahana Etli Kapuska tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Etli Lahana Dolması Tarifi Özel Etli Yemek Tarifleri
Etli Lahana Dolması Tarifi Özel Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak lahanayı yapraklarından ayırıyoruz.* Te..
4.2
3633
Etli Lahana Dolması  Özel Etli Yemek Tarifleri
Etli Lahana Dolması Özel Etli Yemek Tarifleri
* Ön hazırlık olarak lahanayı yapraklarından ayırıyoruz. *..
4.1
10081
Etli Lahana Sarması
Etli Lahana Sarması
Önce lahanamızı yaprak yaprak ayıralım. Bir tencerede lahana..
3.7
5591
Lahana Dolması  Etli
Lahana Dolması Etli
Lahananın koçanını koni biçiminde keserek çıkartınOrtasına t..
4.1
6739
Kıymalı Kapuska
Kıymalı Kapuska
Lahananın yapraklarını ayır, yıkaSoğanı soy, yıka, ince ince..
4.1
6416
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri
2.5 su b. pirinç ve et suyu ile pilav pişrilir.Diğer tarafta..
3.8
3914
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Patlıcanlı Kuzu Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
2.5 su b. pirinç ve et suyu ile pilav pişrilir. Diğer tar..
4.2
8769
Etli Türlü Tarifi Tüm Etli Yemek Tarifleri
Etli Türlü Tarifi Tüm Etli Yemek Tarifleri
Tencereye yağ konur ve etler kavrulur.Küp doğranmış soğan il..
3.6
2332
Etli Pilav Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri
Etli Pilav Tarifi Pratik Etli Yemek Tarifleri
Uc yemek kagi tereyaginda soganlari pemelesinceye kadar kavu..
4
3140
Etli Pilav  Pratik Etli Yemek Tarifleri
Etli Pilav Pratik Etli Yemek Tarifleri
Uc yemek kagi tereyaginda soganlari pemelesinceye kadar ka..
4
10844
Etli Türlü  Tüm Etli Yemek Tarifleri
Etli Türlü Tüm Etli Yemek Tarifleri
Tencereye yağ konur ve etler kavrulur. Küp doğranmış soğa..
4
6659
Lahana Sarması
Lahana Sarması
Lahananın tersini çevirip koçan kısmını bıçakla koni şeklind..
4.2
10531