Kuzu Sarma

Kuzu Sarma tarifi

800 gr kemiksiz kuzu budu
Tuz
Karabiber
Kırmızı toz biber
1 soğan
1 diş sarımsak
3 çorba kaşığı margarin
125 ml süt
1 yumurta
120 gr doğranmış siyah zeytin
3 çorba kaşığı sıvıyağ
1 çorba kaşığı domates püresi

Eti tuz, karabiber ve kırmızı toz biberle ovun.
Soğan ve sarımsağı soyup küp küp doğrayın ve bir tencerede kızgın margarinde kavurun.
Sütü soğan ve sarımsağa ekleyin. Tuz, karabiberle tatlandırıp 5 dakika pişirin.
Yumurta ve zeytinleri de ekleyin. Ete yayıp rulo yapın.
Kuzu sarmayı kalın bir iple bağlayın.
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın.
Sıvıyağı kızartma tenceresinde kızdırın.
Harlı ateşte etin her tarafını kızartın.
Domates püresini pişirip, eti domates püresiyle fırına verin ve 60-80 dakika pişirin.

25/03/2017

pastayemektarifi.com Kuzu Sarma tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori

En Beğenilenler

Ahududu Likörü

Roladen - Fileto Et Sarma Tarifi

Ton Balikli Pizza

Sebzeli Orkinos

Köpük Helvali Kurabiye

Peynirli Rulo Ekmek

Tavuklu-Enginarlı Pilav

Son Yorumlar

harika yemek tarifi .. Elinize sağlık bunu bende de .. Çok güzel yaptım. .. çok güzel bir yemek tarifi, ..

Bu İçeriğe Yorum Yap

Patlican Sarma

Patlican Sarma
-Patlıcanlar ve kabaklar uzun uzun dogranır-(Arzu ederseniz ..

4.1

6705

Sarma Tavuk

Sarma Tavuk
Rendelenmiş peynire 1 yumurta, kıyılmış maydonoz ve baharatl..

3.8

9641

Sarma Rosto

Sarma Rosto
Kolun kemiğini çıkartıp, etin kalınca yerlerini pirzola demi..

3.9

5376

Sarma Güllaç

Sarma Güllaç
Önce cevizleri havanda dövüp hazır et.Bir kenara koy.Çok faz..

4.3

4015

Çiğ Sarma

Çiğ Sarma
Öncelikle kaynatılan su ile bulgur ıslatılır.Diğer tarafta b..

3.8

5041

Sebze Sarma

Sebze Sarma
Kabakları ve patlıcanları yıkayıp soyduktan sonra, ne çok in..

4.6

4692

Levrek Sarma

Levrek Sarma
Levrekleri sarma şekli alması için fırın tepsisi üzerinde yu..

3.3

5431

Fıstıklı Sarma

Fıstıklı Sarma
Her yufkaya fırça yardımı ile tereyağ sürün.Daha sonra yufka..

3.8

6446

Piliç But Sarma..

Piliç But Sarma..
YAPLIŞI:Piliç but sarmalar fırın tepsisine dizilir. Doğranan..

2.5

1695

Kadayif Sarma

Kadayif Sarma
Hazırlanışı :Kadayıfların üzerine erimiş tereyağını dökerek ..

4.4

2407

Yaprak Sarma

Yaprak Sarma
Öncelikle asma yaprakları kaynamış suda renkleri değişinceye..

4

88686

Zeytinyağli Yaprak Sarma

Zeytinyağli Yaprak Sarma
4-5 kuru soğanı yemeklik doğrayıp, 1 çay bardağı zeytinyağı ..

4

7799