Kuzu İncik

Kuzu İncik tarifi
  • 400 gr kuzu incik
  • 100 gr tereyağı
  • 50 gr mantar
  • 4 adet domates
  • 4 adet sivribiber
  • 1 çorba kaşığı salça
  • 1 soğan
  • Tuz
  • Karabiber
  • Bir diş sarımsak



  • Büyük bir tavada 50 gr tereyağını eritin. Kuzu incikleri erittiğiniz yağda pişirin.
  • Mantarları ayıklayıp yıkadıktan sonra ikiye veya dörde bölün.
  • Domatesin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın.
  • Biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayın. Ardından küp küp doğrayın.
  • Soğanı rendeleyin. Bir tencerede kalan tereyağını eritin. İçinde soğanı kavurun. Biber ve mantarı ekleyip kavurmaya devam edin.
  • Son olarak domates, salça ve sarımsağı ilave edin. Karışımı tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Sebzeli karışıma incikleri ekleyip üzerini alüminyum folyo ile kapatın. 175 derece ısıtılmış fırında 10-15 dakika kadar pişirin.
  • Dilerseniz kuzu inciği pilav ile servis yapabilirsiniz.

16/02/2017
Kuzu İncik tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Fırında Kuzu İncik
Fırında Kuzu İncik
Soğanları yemeklik doğrayın. 2 yemek kaşığı zeytinyağında öl..
3.7
7468
Kuzu Incik Kapama
Kuzu Incik Kapama
Patatesleri yikayin soyun halka halka dograyinKuzu incikleri..
3.8
7329
Damla Sakızlı Kuzu Incik Kapama
Damla Sakızlı Kuzu Incik Kapama
Bir tencerede Tereyağını kızdırıp kuzu incikleri harlı ateşt..
4.7
3260
Keşkekli Kuzu Incik  Etli Yemek Tarifleri
Keşkekli Kuzu Incik Etli Yemek Tarifleri
Havuç, kereviz ve soğanları temizleyip zar şeklinde doğray..
3.7
6352
Keşkekli Kuzu Incik Tarifi Etli Yemek Tarifleri
Keşkekli Kuzu Incik Tarifi Etli Yemek Tarifleri
Havuç, kereviz ve soğanları temizleyip zar şeklinde doğrayın..
4.6
2555
Fırında İncik
Fırında İncik
İncikleri bol suda yıkayıp, 4-5 dakika su dolu tencerede bek..
4.3
7846
Malatya Incik Kebabi
Malatya Incik Kebabi
Kemikli olarak salçalı suda haşlanır. Haşlama esnasında s..
4.4
4066
Malatya Incik Kebabi Tarifi
Malatya Incik Kebabi Tarifi
Kemikli olarak salçalı suda haşlanır.Haşlama esnasında suyu ..
4.2
1947
Bayat Ekmekli İncik Dizme
Bayat Ekmekli İncik Dizme
İncikleri tuz ve karabiberle harmanlayın. Yağlarla beraber t..
1.3
4231
Bayat Ekmekli İncik Dizme
Bayat Ekmekli İncik Dizme
İncikleri tuz ve karabiberle harmanlayın. Yağlarla beraber t..
2.7
4237
Kuzu Eti
Kuzu Eti
Zeytinleri iri iri doğrayın. 3 çorba kaşığı margarin ve 1 ço..
3.1
5330
Kuzu Pirzola
Kuzu Pirzola
YAPILIŞIPirzolaları tuzlayıp teflon bir tavada hiç yağ koyma..
3.4
5795