Kuymak / Muhlama / Mıhlama

Kuymak / Muhlama / Mıhlama tarifi
  • 2 tatlı kaşığı tereyağı
  • 1/2 su bardağı mısır unu
  • 7-8 parça Trabzon tel peyniri
  • 1 bardak su



  • Bakır bir sahana tereyağını koyun ve orta ateşte yakmadan kızdırın.
  • Mısır ununu ekleyip karıştırın. Yakmadan biraz kavurun.
  • Arkasından küçük küçük parçalara böldüğünüz peyniri ekleyin.
  • En son olarak suyu ekleyin ve muhallebi kıvamına gelene kadar 5 dakika karıştırarak pişirin.
  • Arzu ederseniz tuz ve karabiberle tatlandırın.
  • Hemen servis yapın.
  • Afiyet olsun

30/03/2017
Kuymak / Muhlama / Mıhlama tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mıhlama
Mıhlama
Mısır ununu 1/2 tatlı kaşığı tereyağında kavurun.Dil peyniri..
4.5
5392
Muhlama
Muhlama
Peynir ince ince doğrandıktan sonra içeri­sine un ve bir mik..
3.8
3827
Kuymak
Kuymak
Tereyağı ve mısır ununu kavurmakla işe başlıyoruz. 10 dk. mı..
4.1
4881
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.4
10367
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
13908
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.5
8962
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
3.2
9625
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4.1
11528
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
9525
Oktay Usta Patates Payı
Oktay Usta Patates Payı
Patatesleri haşlayın ve rendeleyin.Üzerine 1adet yumurtayı k..
3.9
14516
Kuzu Kapama 2
Kuzu Kapama 2
Eti, birer kişilik parçalara doğratınYıkadıktan sonra ince d..
4.3
9396
Bazlama Tarifi
Bazlama Tarifi
Bazlama Hamurunun Yapılışı:Mayayı, tuzu ve şekeri ılık suda ..
4.4
5688