Kuru Börek

Kuru Börek tarifi
    Hamur İçin :
  • 2 çay bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay bardağı su
  • Tuz
  • Un
  • Ayrıca :
  • Beyaz peynir
  • 1 paket (250 gr) margarin / tereyağı



  • Gerekli malzemeler ile yumuşak bir hamur hazırlayın. Daha sonra bu hamuru 24 bezeye ayırın. Her bezeyi nescafe fincanı tabağı büyüklüğünde açın.
  • Açtığınız hamurların üzerine nişasta serperek sekiz tanesini üst üste koyun. Böylece sekiz katlı üç parça elde edin.
  • Üç katın her birinin kenarlarına elinizle bastırın. Üçünü ayrı ayrı, aynı baklava hamuru açar gibi 30 cm genişliğinde açın.
  • Açtığınız hamuru ortadan ikiye kesin. Kestiğiniz karşılıklı kenarlara çatalla ezdiğiniz beyaz peynirden yayın ve ikisini de gevşek biçimde rulo yapın.
  • Bu ruloları bıçakla beş parçaya bölün. Aynı işlemi kalan 2 hamur için de tekrarlayın.
  • Börekleri yağlanmış tepsiye dizin. 250 gr margarini eritin ve tepsideki böreklerin üzerine gezdirin. (Tepsiniz küçükse iki tepsi çıkacaktır, bu yüzden yağı tepsilere paylaştırın.)
  • Önceden ısınmış 200 C fırında pişirin.

16/02/2017
Kuru Börek tarifi, Börekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kuru Soğan & Kuru Domatesli Tavuk Dolma
Kuru Soğan & Kuru Domatesli Tavuk Dolma
Piyaz şeklinde doğradığınız soğanları, 5 dakika sıcak suda b..
3.4
2038
Mantarlı Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
YUFKAYI ZEMİNE YAYIN.ÜZERİNE ,SIVIYAĞ VE SU KARIŞIMINI SÜRÜN..
4
3722
Patetesli Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Patetesli Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Öncelikle patateslerimizi kabuklu olarak haşlayalım.Haşlandı..
4
3908
Tavuklu Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Hamur yoguracagimiz kabin içine yumurta, sivi yag, sirke ve ..
4.1
3569
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Banyolu Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sosis ve kaşar peynirini kibrit çöpü kalınlığında doğrayın.D..
4
14283
Çiğ Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Çiğ Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Bir kapta un, tuz su ilave edilerek kulakmemesi yumuşaklığın..
4
4005
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Sütlü Börek Tarifi Kolay Börek Tarifleri
Yufkalar teker teker 4 parçaya ayrılır.Yağlanır.Bir par»-çan..
4.1
9028
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Peyniri ufalayıp maydanozu kıyın yumurtaların sarılarını ve ..
3.9
7699
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifi Pratik Börek Tarifleri
Patlıcanı aliminyum folyaya sarıp 180 derece fırında 25 dk k..
4.1
5926
Sodalı Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Sodalı Börek Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Tepsiye yufkayı buruşuk bir şekilde koyduktan sonra yumurta,..
3.9
4581
Örgülü Börek Tarifi Börek Tarifleri
Örgülü Börek Tarifi Börek Tarifleri
Hamur malzemelerimizi derin bir karıştırma kabında kulak mem..
4
3754
Pırasalı Börek Tarifi Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifi Börek Tarifleri
İç malzemesinin hazırlanmasıSoğanı doğrayın ve 2 yemek kaşığ..
3.7
3928