Körili Sebze Çorbası

Körili Sebze Çorbası tarifi
  • • 4 yemek kaşığı sıvı margarin
  • • 2 adet pırasa
  • • 1 adet kereviz
  • • 4 adet taze soğan
  • • 1 adet kabak
  • • 1 adet havuç
  • • 1 adet patates
  • • 1 tatlı kaşığı köri
  • • 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber
  • • 6 su bardağı tavuk suyu (2 adet tavuk bulyon=1 paket tavuk toz bulyon)
  • • Tuz- karabiber



  • Taze soğanları ayıklayıp, ince ince kıyınız.
  • Pırasaları ayıklayıp, önce ortadan ikiye kesiniz. Daha sonra kibrit çöpü uzunluğunda parçalar halinde kıyınız.
  • Kereviz ve patatesin kabuklarını soyup, kuşbaşı doğradıktan sonra kararmamaları için kerevizi limonlu, patatesleri ise sade su da bekletiniz.
  • Havuç ve kabağın kabuğunu kazıyıp, rendeleyiniz.
  • Yayvan bir tencerede sıvı margarini kızdırıp, içine köriyi ilave edip, kavurunuz.
  • Köri kavrulunca içine doğranmış taze soğan ve pırasları ekleyip, 5 dakika sebzeleri köri ile birlikte kavurunuz.
  • Daha sonra içine rendelenmiş havuç ve kabakları ekleyip, kavurmaya devam ediniz.
  • En son olarak içine sularını süzdüğünüz doğranmış kereviz ve patatesleri,kırmızı pul biberi, et suyu ve tuz- karabiberi ekleyip, sebzeler pişinceye kadar kaynatınız.
  • Pişen çorbayı mixerden çekerek püre haline getirip, servis tabağına alınız.
  • Çorbanın üzerine kırmızı pul biber ve kıyılmış kereviz yapraklarını serpip, sıcak olarak servis ediniz.

04/04/2017
Körili Sebze Çorbası tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Mango Sosulu Körili Sebze Böreği
Mango Sosulu Körili Sebze Böreği
Börek harcı için tüm sebzeleri küçük küçük doğrayın ve soğan..
3.5
4776
Körili Şalgam Çorbası
Körili Şalgam Çorbası
     Şalgamları tuzlu kaynar suya atarak 3 dakika haşlayıp, ..
1612
Sebze Çorbasi
Sebze Çorbasi
Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayınTereyağını eritin..
4.3
3988
Kestaneli Sebze Çorbası Ry
Kestaneli Sebze Çorbası Ry
Kuru soğanları,havuçları ve kerevizleri küp küp doğrayın. te..
2
3250
Sehriyeli Sebze Corbasi
Sehriyeli Sebze Corbasi
Yapilisi3 sb suyun icine kücük dogranmis bütün malzemeleri a..
4.1
1936
Kestaneli Sebze Çorbası
Kestaneli Sebze Çorbası
Zeytinyağını tencerede ısıtın. Soğanı ekleyip pembeleşene ka..
2.7
3571
Terbiyeli Sebze Çorbası
Terbiyeli Sebze Çorbası
Soğanı ve sebzeleri soyun, yıkayıp doğrayın. Tereyağını er..
3.9
5344
Kremalı Sebze Çorbası
Kremalı Sebze Çorbası
Sucukları küçük küplere bölün ve derin bir tencerede hafif r..
3.5
2501
Hindi Suyuna Sebze Çorbası
Hindi Suyuna Sebze Çorbası
Hindi suyunu alıp kaynatın.Daha sonra içine sebzeleri atın.S..
4.8
4539
Sebze Çorbası  Pratik Çorba Tarifleri
Sebze Çorbası Pratik Çorba Tarifleri
Sebzeleri temizleyin. İnce ve küçük parçalar halinde doğr..
4.1
8331
Bal Kabakli Soslu Sebze Çorbasi
Bal Kabakli Soslu Sebze Çorbasi
Sebzeleri Kısık ateşte Haşlayın: Havucu, pırasayı, patatesi,..
4
3085
Oktay Usta Kestaneli Sebze Çorbası
Oktay Usta Kestaneli Sebze Çorbası
Kuru soğanları,havuçları ve kerevizleri küp küp doğrayın.ten..
2
4135