Kiymali Dürme

Kiymali Dürme tarifi
  • İlk olarak krep malzemeleri ..
  • 2 su bardağı un
  • 3 su bardağı süt
  • 2 yumurta
  • ½ kahve fincanı sıvıyağ
  • Tuz biraz şeker
  • Bütün malzeme blendırla çırpılır ve krepler hazırlanır.
  • Kıymalı harcı için
  • ½ kg kıyma (biraz yağlı olursa daha lezzetli oluyor)
  • 2 soğan
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Tuz
  • Karabiber



  • Soğanlar kavrulur içine kıyma ilave edilir oda kavrulur salça tuz karabiber ilave edilir ve üzerine 2 su bardağı su koyulur ve 5-10 dakika kaynatılır.
  • Ocaktan alınan kıyma tel süzgeçten süzülür.
  • Kreplerin içine birer tepeleme yemek kaşığı kıyma koyulur ve dürüm şeklinde sarılır tepsiye dizilir.
  • Üzerine yarısına kadar süzdüğümüz su ilave edilir ve 200 derecede ısıtılmış fırında suyunu çekip pembeleşene kadar pişirilir.
  • Fırından alınca sıcak sıcak servis edilir tabiî ki tabaklara koyunca üzerine sarımsaklı yoğurt ve kırmızı biberli tereyağı ile beraber.

27/03/2017
Kiymali Dürme tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kıymalı Poğaça
Kıymalı Poğaça
Patatesleri haşlayın ve büyük bir plastik kap içinde püre ha..
4.4
6607
Kıymalı Su Böreği
Kıymalı Su Böreği
Unu hamur yoğurma kabına eleyin.Ortasını havuz gibi açıp yum..
3.8
4651
Kiymali Kabak
Kiymali Kabak
kabakları yıkayıp dilimledikten sonra sıvı yağ koyduğumuz te..
3.6
5163
Kıymalı Kruvasan
Kıymalı Kruvasan
20 adet Yağı kızdırın, kısık ateşte soğan ile beraber dolm..
3.7
3780
Kıymalı Ispanak
Kıymalı Ispanak
Ispanağı ayıkla, yıkaSoğanı yıka, ince ince doğraTencereye s..
4
5471
Kıymalı Kömbe
Kıymalı Kömbe
Önce kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edilir.Hamur..
4
6592
Kiymali Tortilla
Kiymali Tortilla
Kıyma,sıvıyağ ile kavrulur.Sırasıyla soğan,biber,paprika,dom..
4
3556
Mercimek  Kıymalı
Mercimek Kıymalı
Mercimekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra akşamdan suda ıslatı..
4.2
5367
Kiymali  Makarna
Kiymali Makarna
Orta boy bir tencerede 2 çorba kaşığı yağı orta ateşte eriti..
4.3
4255
Lahana Kıymalı
Lahana Kıymalı
Lahananın koçanını, sivri bir bıçak sokarak, piramit biçimin..
3.6
4386
Kiymali Bezelye
Kiymali Bezelye
Sogani ince ince kücük kiyin,hafif yagda kavurun.Kavruldukta..
3.8
5300
Kiymali Pide
Kiymali Pide
Malzemelerin hepsini yoğurup yumuşak bir hamur elde ediyoruz..
4
9784