Kayseri Köftesi

Kayseri Köftesi tarifi
  • Yarım kg kıyma
  • 1 adet iri soğan
  • 1 yumurta
  • 1 dilim ekmek içi
  • 8-10 dal maydanoz
  • Karabiber
  • Tuz
  • Diğer malzemeler:
  • 4-5 adet domates
  • 4-5 adet patates
  • 1 kaşık salça



  • Patatesleri soyup temizledikten sonra 1 cm kalınlığında yuvarlak dilimler halinde doğrayın.
  • Sıvı yağda hafif kızartın.
  • Köftelik malzemeyi yoğurup patateslerin üzerine denk gelecek büyüklükte şekillendirin ve patateslerin üzerine yerleştirin.
  • Domatesleri de 1 cm kalınlığında halkalar halinde doğrayıp köftelerin üzerine koyup birer kürdan ile tutturun.
  • Hazırladığınız köfteleri fırın tepsisine yerleştirip, yaklaşık 2 su bardağı tuzlu su ile sulandırdığınız salçayı tepsiye döküp yemeğinizi 200 C derecede ısıtılmış fırında köfteler kızarana kadar pişirin.

25/03/2017
Kayseri Köftesi tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kayseri Mantısı
Kayseri Mantısı
Öncelikle un bir kaba konulur içerisine 1 yumurta kırılır bi..
3.7
3722
Kayseri Mantısı Tarifi Mantı Tarifleri
Kayseri Mantısı Tarifi Mantı Tarifleri
YapılışıTüm malzemeden yumuşak bir hamur yapılır ve mayalanm..
3.8
3380
Kayseri Yağlaması  Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kayseri Yağlaması Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kuru maya un ile karıştırılır. Sonra diğer hamur malzemele..
4.2
8111
Kayseri Yağlaması Tarifi Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kayseri Yağlaması Tarifi Lezzetli Etli Yemek Tarifleri
Kuru maya un ile karıştırılır.Sonra diğer hamur malzemeleri ..
3.4
3833
Sebze Köftesi
Sebze Köftesi
Yıkayıp doğardığınız sebzeleri haşlayın.Sebzeler haşlanınca ..
4
4599
Somon Köftesi
Somon Köftesi
Somonları folyoya sarıp buharda 12 dakika haşlıyoruz. Sonra ..
3.7
4394
Rodos Köftesi
Rodos Köftesi
Kıyma, yumurta, zeytinyağı, soğan, maydonoz, un, tuz, karabi..
4.4
4778
Pirinç Köftesi
Pirinç Köftesi
Pirinçleri 2 bardak suda haşlayıp süzün.Derin bir kaba un, s..
4.4
4343
Balıkhamsi Köftesi
Balıkhamsi Köftesi
önceden hamsilerim ayıklandığı için ben onları güzelce yıkad..
4.2
3306
Akçaabat Köftesi
Akçaabat Köftesi
Yukarıdaki malzemeler karıştırılarak köfte halindegetir..
3.5
2227
Fellah Köftesi
Fellah Köftesi
Malzemenin tamamı çukur bir kapta göz kararı ile ılık su ile..
4
17773
Tavuk Köftesi
Tavuk Köftesi
Tavuk,ekmek içi,sogan ve sarmısagı dograyıcıya atarak kıyma ..
3.9
5522