Karisik Turşu

Karisik Turşu tarifi
  • 1 kg havuç
  • 1 kg salatalık
  • 1 kg körpe yeşil biber
  • 1 kg yeşil domates
  • 5-6 çorba kaşığı turşu tuzu
  • 1 su bardağı sirke
  • 10-12 diş sarımsak



  • Havuçların dışını kazıyın.
  • Sivri biberleri yıkayıp uçlarından biraz kesin.
  • Salatalıkların baslarını alın.
  • Turşuyu yapacağınız kavanozu dolduracak kadar suda tuzu eritip: sirkesini ilave ederek salamurasını hazırlayın.
  • Hazırladığınız sebzeleri kavanoza değişimli olarak yerleştirin.
  • Aralarına sarımsak dişlerini ekleyin.
  • Salamurayı kavanoza sebzeleri geçecek kadar bosaltın.
  • Maydanozu üzerine yerleştirip kapağını sıkıca kapatın.
  • kuru ve serin yerde 15 gün bekletin

29/03/2017
Karisik Turşu tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Karışık Turşu
Karışık Turşu
Sebzeleri güzelce yıkayıp ayıklayın. Çatalla sebzelerin orta..
3.5
9182
Turşu Mıhlası
Turşu Mıhlası
Lahana turşusunu ince olarak kıyın ve fazla tuzunu gidermek ..
4
2951
Turşu Kavurması
Turşu Kavurması
Turşuyu tencereye koyun ve üstüne bir litre su ilave edin ve..
3.3
6536
Haşlama Turşu
Haşlama Turşu
Biberlerin sapları ve ucu kesildikten sonra ikiye bölünür.Di..
4
7280
Turşu Salatası
Turşu Salatası
Domateslerin kabuklarını soyup dilimleyin. Biberleri doğrayı..
3.6
4587
Ev Yapimi Acele Turşu
Ev Yapimi Acele Turşu
Öncelikle ağzı sıkı kapanan cam bir turşu kavanozu almanız g..
4.1
7019
Kornişon Salatalik Turşu
Kornişon Salatalik Turşu
Kornişonları güzelce yıkayıp, ezik ve yumuşamışlarını ayırıp..
3.5
6734
Karışık Tost.
Karışık Tost.
Tost ekmeğinin bir tanesine sucuklar dizilir ve bir süre piş..
3.8
4474
Karışık Dolma
Karışık Dolma
Dolmalık biberlerin içini çıkarın. Patlıcan ve kabakları oyu..
4.2
4016
Karişik Izgara
Karişik Izgara
PATLICANLAR 2 PARMAK KALINLIĞINDA HALKA ŞEKLİNDE KESİLİR.ARA..
4
3585
Karişik Kisirnefiss
Karişik Kisirnefiss
Bulguru 1 su bardağı sıcak su ile ıslatalımBu şekilde suyunu..
2382
Karışık Salata
Karışık Salata
Sebzeleri iyice yıkayın. Soğanı piyazlık, göbek salatayı ir..
4.1
5992