Karaorman Keki

Karaorman Keki tarifi
  • 250gr tereyağı, oda sıcaklığında
  • 1 + 1/4 su bardağı (300ml) kahverengi şeker
  • 3 yumurta
  • 1,5 su bardağı (375ml) un
  • 3/4 su bardağı (175 ml) kakao
  • 1,5 tatlı kaşığı (7 ml) kabartma tozu
  • 3/4 tatlı kaşığı (4 ml) karbonat
  • Yarım tatlı kaşığı (2 ml) tuz
  • 1 + 1/4 su bardağı (300 ml) süzme yoğurt
  • 1 su bardağı (250 ml) damla çikolata
  • 1 su bardağı (250 ml) kurutulmuş vişne
  • İsterseniz üzerine pudra şekeri



  • 2,5 litrelik derin bir kek kalıbını yağlayın veya 2 adet 12'lik küçük muffin kalıbının içine kağıt yerleştirin.
  • Tereyağını ve şekeri iyice çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin. Ayrı bir kabın içine unu, kakaoyu, kabartma tozunu, karbonatı ve tuzu eleyin. Karışımı bir sefer daha elekten geçirin.
  • Fırını 160C'ye getirin. Unlu karışımı yağ+şeker karışımına 3 seferde yoğurtla dönüşümlü olarak ekleyin. (un-yoğurt-un-yoğurt-un) Damla çikolataları ve vişneleri ilave edin. Karışımı kaba dökün.
  • Keki fırına koyup içine batıracağınız kürdan temiz çıkana kadar -büyük kek kalıbı ile yapıyorsanız yaklaşık 1 saat- pişirin. Pişince 10 dakika kalıbın içinde telin üzerinde soğutun. Bıçakla kalıbın kenarlarını gevşetin.
  • Kalıbı ve teli ters çevirerek keki çıkartın.

09/03/2017
Karaorman Keki tarifi, Kekler - Ekmekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Omlet Keki
Omlet Keki
Kabakları, taze soğanları ve biberi küçük parçalar halinde d..
2.5
2109
Kadayif Keki
Kadayif Keki
YAPILIŞI:Çiğ kadayıfın nemini alacak kadar tavada az kavurun..
4.1
4780
Pastane Keki
Pastane Keki
önce dört yumurta ve bir su bardağı pudra şekerini iyice köp..
3.8
11213
Alman Keki
Alman Keki
elma hariç tüm malzemeler bir seferde karıştırılırtepsiye ve..
4.4
4709
Kahvaltı Keki
Kahvaltı Keki
Bütün malzeme iyice karıştırılır, yağlanmış büyük kek kalıbı..
3.9
4628
Derya Keki
Derya Keki
Yumurta ve şeker mikserde 3-4 dk çırpılır.Yağ,süt,vanilya,ka..
4
3557
Polonya Keki
Polonya Keki
Yumurtaların akları ile sarılarını ayırın.Yumurta sarıları i..
4.4
4516
Halamin Keki
Halamin Keki
Şeker ile yumurtları çırpın.Yağı ve yoğurdu ekleyin, çırpın...
3.6
3301
Fransiz Keki
Fransiz Keki
YUMURTALARI CAM KABIN İÇİNDE KIRIN VE ÇIRPINDAHA SONRA TOZŞE..
4.3
4572
Kadayıflı Kahvaltı Keki
Kadayıflı Kahvaltı Keki
Tel kadayıf iyice didiklenir derin bir kaba aktarılır.Sucuk ..
4.2
4722
Bal Arısı Keki
Bal Arısı Keki
Fırını 175C'ye getirin. Kalıbınızı yağlayın. Unu, kar..
3.3
5038
Tencerede Fincan Keki
Tencerede Fincan Keki
İlk önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz.Diğer malzemeleride ek..
3.8
3806