Kağıtta Hamsi Buğlama

Kağıtta Hamsi Buğlama tarifi
  • 1 kg. hamsi
  • 3 adet kırmızı soğan
  • 1 adet limon
  • 120 gr. kültür mantarı
  • 4 adet domates
  • 4 dal maydanoz
  • 2 adet defne yaprağı
  • 80 gr. tereyağı
  • 1 çay kaşığı tuz
  • yağlı kağıt



  • Hamsileri kafalarını koparmadan temizleyin. Limon, soğan ve domatesleri halka halka doğrayın.
  • Fırın tepsisine serdiğiniz yağlı kağıdın üstüne hamsileri dizin. Üzerine limon, soğan ve domates halkalarını sırası ile dizin. Üzerine maydanoz, defne, tuz ile parçalara ayırdığınız tereyağını serpiştirin.
  • Yağlı kağıdı mektup zarfı gibi, hava almayacak şekilde kapatın. 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.
  • Yanında yeşil salata ile sıcak olarak servis ediniz.

22/03/2017
Kağıtta Hamsi Buğlama tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kağıtta Hamsi
Kağıtta Hamsi
Hamsileri ve Defne yapraklarını iyice yıkayıp sularını süzd..
2
1840
Hamsi Tava
Hamsi Tava
Hamsileri temzileyin ve bols uda yıkayın. Durulanması için..
4.2
10539
Hamsi Tava
Hamsi Tava
Hamsileri iyice yıkayıp süzüyoruz.Balıkları bir poşete koyup..
4
5642
Hamsi Buğulama
Hamsi Buğulama
Hamsiler kafaları koparılıp kılçıkları çıkarılarak fileto ol..
4
5982
Hamsi Böreği
Hamsi Böreği
Hamsi ayıklanır, yıkanır, kılçıkları çıkartılır ve tuzlanır...
4
4713
Hamsi Köftesi
Hamsi Köftesi
Balıkların kılçığını çıkarıp, yıkayın.İnce ince kıyın.Ekmeği..
3.4
4340
Hamsi Buğulama
Hamsi Buğulama
Hamsinin kafası koparılır ve kılçıkları temizlenir Bol suda..
4
11787
Hamsi Kavurma
Hamsi Kavurma
Hamsilerin başları ve kılçıkları çıkarılır.Tencereye yağ kon..
4.8
4824
Fırında Sebzeli Hamsi
Fırında Sebzeli Hamsi
hamsiler ayıklanır kılçıklar çıkarılır.yıkanır güzelce süzül..
4.2
6649
Kağıtta Alabalık
Kağıtta Alabalık
Taze soğanı ayıklayıp yıkadıktan sonra ince halkalar halinde..
3.8
5618
Kağıtta Levrek
Kağıtta Levrek
Levrekleri yıkadıktan sonra zeytinyağı ve tuzla marine ediyo..
4.1
4048
Kağıtta Pastırma
Kağıtta Pastırma
Yağlanmış kağıt üzerine pastırmaları yerleştirinKabukları v..
4.5
2978