Kafkas Mantisi

Kafkas Mantisi tarifi
  • 1 su bardağı nohut (haşlanmış)
  • 1 su bardağı pirinç
  • 5 su bardağı et suyu veya tavuk suyu
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 100 gram kıyma
  • Maydanoz
  • dereotu
  • pazı
  • ıspanak



  • Soğan pembeleşinceye kadar yağda kavrulur.
  • Et veya tavuk suyu ilave edilir.
  • Kaynayan suya pirinç dökülür.
  • Peşinden haşlanmış nohut, tüm sebzeler ufak ufak doğranır ve atılır.
  • Kıyma küçük köfteler halinde ilave edilir.
  • Piştikten sonra ılık haldeyken yoğurt ilave edilerek servis yapılır.

04/03/2017
Kafkas Mantisi tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kafkas Çorbası
Kafkas Çorbası
Pırasa, lahana, havuç, pancar ve kerevizi ayıklayıpve bol su..
2.8
5144
Kayseri Mantısı
Kayseri Mantısı
Öncelikle un bir kaba konulur içerisine 1 yumurta kırılır bi..
3.7
3712
Ekmek Mantisi
Ekmek Mantisi
Ekmek 1,5 bardak ılık sütle ıslatılıp yumuşatılır.Sütü az di..
4
5017
Yag Mantisi
Yag Mantisi
un maya su hepsini karıştır, yogur, yarım saat bekleelma büy..
3.9
4374
Yufka Mantisi
Yufka Mantisi
Yufkanın birini tezgaha serin üzerine yumurta,süt,zeytinyağ ..
3.8
1895
Balikesir Mantisi
Balikesir Mantisi
Un, 1 Yumurta, tuz ve su ile katı bir hamur hazırlayın.Hamur..
4
1644
Çerkez Mantısı
Çerkez Mantısı
Yağda soğanları pişirin.İçine haşlanmış patatesleri, maydano..
4.1
6318
Yağ Mantısı
Yağ Mantısı
Mayayı ılık su içinde eritin. Diğer malzemeleri de ekleyer..
4.5
4930
Tepsi Mantısı
Tepsi Mantısı
Hamur malzemeleri ile oldukça sert bir hamur yapın. Üzerine ..
4
8282
Sosyete Mantisi
Sosyete Mantisi
yufkaları4 e kesiyorsunuz üçgnin geniş tarafına yağ,yoğurt,s..
3.6
2379
Düsbere  Azerbaycan Mantisi
Düsbere Azerbaycan Mantisi
Un, tuz, yumurta və suyu karıştırp yumuşak bir hamur elde ..
3.5
3105
Hazır Yufka Mantısı
Hazır Yufka Mantısı
Kıymayı, ince doğranmış soğan, karabiber, tuz ve isterseniz ..
3.9
11499