Kabaklı Börek

Kabaklı Börek tarifi
  • 5 adet orta boy kabak
  • 3 adet yufka
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı süt
  • 1 Türk kahvesi fincanı sıvı yağ
  • 100 gr beyaz peynir
  • Dereotu
  • Yeterince tuz
  • Çörekotu
  • Susam



  • Kabaklar rendelenir.
  • Ezilen beyaz peynirin için rendelenmiş kabaklar ve ince kıyılmış dereotu, tuz ilave edilerek iç hazırlanır.
  • Yumurta, süt ve yağ çırpılır.
  • Bir yufka kenarları dışarı sarkacak şekilde tepsiye serilir. İkinci yufkanın yarısı da üzerine serilir.
  • Hazırlanan sütlü karışımla iyice ıslatılır. Hazırlanan için yarısı konulur ve üzerine kalan yarım yufka serilip sos ile ıslatılır.
  • Geri kalan iç boşaltılır. Üzeri üçüncü yufka ile kapatılır.
  • İlk serilen yufkanın kenarları içeriye doğru kıvrılır. Kalan sütlü karışım üzerine sürülür.
  • Çörekotu ve susamla süslenir.
  • 45 dakika serin yerde dinlendirildikten sonra önceden 175 dereceye ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirilir.

09/03/2017
Kabaklı Börek tarifi, Börekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kabakli Börek
Kabakli Börek
Kıymayı 1 yemek kaşığı margarin ile suyunu çekene kadar pişi..
4.4
3080
Kabakli Sodali Börek
Kabakli Sodali Börek
Kabuğunu soyup rendelediğiniz kabakların üzerine tuz serpip ..
4.4
1709
Kabaklı Kek
Kabaklı Kek
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kabağı soyup..
4360
Kabaklı Makarna
Kabaklı Makarna
Erişteyi haşlayın.İçine ince doğranmış soğan, rendelenmiş ka..
4.6
3298
Kabaklı Omlet
Kabaklı Omlet
Kabağı yıkayıp kabuğunu kazıdıktan sonra, yarısını yuvarlak ..
3.9
3946
Kabakli Yufka Böreği
Kabakli Yufka Böreği
Kabakların kabuğunu sıyırıp, yıkayıp rendeleyin.İçine yumurt..
3.8
4394
Bal Kabakli Muffin
Bal Kabakli Muffin
YAPILIŞIYağ, şeker,vanilya, tuz ve yoğurt çırpılır. Yumurtal..
4
1148
Etli Kabaklı Pilav
Etli Kabaklı Pilav
2 su bardağı pirinci sıcak tuzlu suda 2 saat bekletip, suyun..
4.2
2299
Kabaklı Tavuk Şiş
Kabaklı Tavuk Şiş
Tavukları temizleyin ve şişlere geçirilebilecek büyüklükte k..
4
3762
Çikolatalı & Kabaklı Kek
Çikolatalı & Kabaklı Kek
Fırını 175 C'ye getirin. Orta boy dikdörtgen bir kalıbı ..
4.4
3988
Kabaklı Beykoz Kebabı
Kabaklı Beykoz Kebabı
Biraz sıvıyağ ile kuşbaşı doğranmış kuzu etini kavuruyoruz. ..
4.9
2714
Kabakli Milföy Tatlisi
Kabakli Milföy Tatlisi
Milföy hamurlarını oda sıcaklıgında biraz beklettikten sonra..
4.4
4041