Kabak Kavurması

Kabak Kavurması tarifi
  • 2 adet kabak
  • 1 kırmızı biber
  • 1 kuru soğan
  • Kuru kıyma (isteğe göre)
  • Baharat
  • Dereotu
  • Zeytinyağ



  • Yağ tavaya alınıp üzerine kıyma, ince ince doğranmış soğan ve kırmızı biber eklenerek kavrulur.
  • İnce ince kıydığımız kabaklar kavurduğumuz kıymanın üzerine eklenerek tuz ilave edilip kısık ateşte iyice kavrulması sağlanır.
  • Baharatları ilave edilip kendi suyunda iyice kavrulması sağlanır.
  • İnmeye yakın dereotu ilave edilip altı kapatılır.
  • İsteğe göre üzerine yoğurt da dökülebilir.

17/03/2017
Kabak Kavurması tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Turşu Kavurması
Turşu Kavurması
Turşuyu tencereye koyun ve üstüne bir litre su ilave edin ve..
3.3
6415
Karalahana Kavurması
Karalahana Kavurması
Tenceremizin içerisine kıymış olduğumuz lahanaları alınız. S..
4.1
3304
Patates Kavurmasi
Patates Kavurmasi
sogani dograyin; sivi yagin icinde kavurun biraz tere yagi k..
4.4
3759
Pilav Üstü Et Kavurması
Pilav Üstü Et Kavurması
Etleri tencereye alalım.Etin kendi suyu çıkıncaya kadar kend..
4
2686
Peynirli Patates Kavurması
Peynirli Patates Kavurması
Tencereye yağ bırakılır,ısınınca minik küp doğranmış patates..
3
2550
Yumurtalı Sarmaşık Otu Kavurması
Yumurtalı Sarmaşık Otu Kavurması
1.Tek tek sapları sert yere gelinceye kadar taze yerlerinden..
4.3
3415
Kabak Tatlısı
Kabak Tatlısı
Kabakların kabuklarını soyup dilimleyin, derin bir tencereye..
3.9
10494
Kabak Cipsi
Kabak Cipsi
Fırını 125 dereceye ayarlayınFırın tepsisi yağlayın veya yağ..
3.7
1425
Kabak Mücver
Kabak Mücver
-Kabak rendelenir.Sebzeler ince ince doğranır.-Bütün malzeme..
4
14402
Kiymali Kabak
Kiymali Kabak
kabakları yıkayıp dilimledikten sonra sıvı yağ koyduğumuz te..
3.6
4706
Kabak Kiytirik
Kabak Kiytirik
Kabaklar küp şeklinde doğranır ve haşlanır.Suyu süzülen kaba..
4.3
4511
Kabak Musakka
Kabak Musakka
Sebzeleri yıkaSoğanı soy, yıka, ince ince doğraTencereye soğ..
3.7
5061