- Yarım Kabak
-
Tane Fasulye
-
Bir Avuç Mısır Unu
-
½ yemek kaşığı Tuz
-
2 litre su
-
1-2 yemek kaşığı tereyağı
-
1 adet kuru soğan
-
1-2 adet Domates
-
½ demet maydanoz
- Kabakları soyup dilimleyin, taze fasulyeleri haşlayın.
-
Suyu kaynatın, daha sonra kaynayan bu suya dilimlenen kabaklar atın ve haşlayın.
-
Aynı suya ayıklanıp, bölünmüş taze fasulyeleri ilave edin pişmeye bırakın.
-
1-2 yemek kaşığı mısır ununu ıslatılarak kabak ve fasulyeye ilave edin ve sürekli karıştırın.
-
Tuzunu ilave edin.
-
Ayrı bir kapta doğranmış soğanı tereyağında pemleşinceye kadar kavurun.
-
Kabuğu soyulmuş ve kuşbaşı doğranmış domatesleri ialve ederek sosu yapın.
-
Çorba pişince hazırlanan sosu ilave edin.
-
Bir taşım daha kaynatın pişince ateşten alın
-
Üstüne maydanoz veya dereotu ile süsleyebilirsiniz.
-
Afiyet olsun.
25/02/2017
pastayemektarifi.com
Kabak Çorbası tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri
PT40M
PT1H
8
430 kalori