Jethro Tart

Jethro Tart tarifi
  • Kek Malzemeleri:
  • 255 gr kabuksuz çam fıstığı
  • 255 gr margarin
  • 255 gr toz şeker
  • 4 yemek kaşığı bal
  • 3 yumurta
  • 115 gr un
  • 1 tutam tuz
  • Hamur Malzemeleri:
  • 115 gr margarin
  • 100 gr pudra şekeri
  • Bir tutam tuz
  • 225 gr un
  • 2 yumurtanın sarısı
  • 2 yemek kaşığı soğuk süt



  • Margarini küp küp kesip pudra şekeri ve tuz ile karıştırın.
  • Sırayla unu ve yumurta sarılarını ekleyip karıştırın. Karıştırdıkça galete unu gibi ufak hamur parçaları elde edeceksiniz.
  • 2 yemek kaşığı sütü ekleyip küçük bir hamur yapın. Hamuru sterçle sarıp buzdolabında bir saat bekletin.
  • Hamuru açın ve 30 cm'lik bir tart kabına kenarlarını da kaplayacak şekilde yayın. Tart kabını buzluğa koyup 1 saat bekletin.
  • Önceden ısınmış 180C'lik fırında 15 dak. Hamuru pişirin. (açık altın sarısı rengine gelecek)
  • Hamur pişerken kek için gereken şekeri mutfak robotunda çok ince öğütün ve şekeri margarinle mikser yardımıyla karıştırın.
  • Fırındaki hamur pişince ısıyı 170C'ye getirin. Hamur halen içindeyek çam fıstıklarını bir tepsiye yayın ve fırının ızgara bölümünde birkaç dakika kavrulmalarını sağlayın. (bu işlem çok hızlı oluyor bu yüzden dikkatli olmakta yarar var)
  • Fıstıkları fırından çıkarın ve yağ+şeker karışımıyla karıştırın. Fırındaki tart kabını çıkarın, bir kenarda bekletin. (bu arada fırının ısısını kapatmayın)
  • Yumurtaları kek malzemelerine teker teker ekleyin. Sırayla balı, unu ve tuzu ekleyin ve hepsi özleşene kadar iyice karıştırın. Kek harcını bir kaşık yardımıyla tart kabındaki hamurun üzerine yayın. (harç hamurun ısısından dolayı erimeye başlayabilir, sorun değil) 170C fırında 25-30 dakika daha (kek pişine kadar) pişirin.

25/02/2017
Jethro Tart tarifi, Turtalar - Tartlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Portakallı Tart
Portakallı Tart
Hamur malzemelerini bir kasede karıştırıp pütürsüz bir hamur..
4.1
6472
Soğanlı Tart
Soğanlı Tart
Margarini küçük küpler halinde kesin. Bir kasede un, margari..
5000
Kayısılı Tart
Kayısılı Tart
Hamur için; unu, şekeri, tuzu, yumurtayı ve margarini karışt..
4
6911
Meyveli Tart
Meyveli Tart
İLK OLARAK UNUN ORTASI HAVUZ ŞEKLİNDE AÇILIR.İÇİNE MALZEMELE..
3.9
6740
Ayvalı Tart
Ayvalı Tart
Ayvaları minik minik doğrayalım.İçine şekeri ilave edelim.Be..
3.6
4734
Tart Hamuru
Tart Hamuru
Unu kabın içine eleyin.Yanlarına pudra şekerini serpin(tatlı..
4
6536
Elmali Tart
Elmali Tart
Derin bir kabın içinde, oda sıcaklığında eritilmiş tereyağın..
3.8
7041
Peynirli Tart
Peynirli Tart
Yagi eritip sogutun sonra tüm malzemeleri yogurma kabina ala..
3.7
3821
Armutlu Tart
Armutlu Tart
4 KişilikHAZIRLANIŞIToz şekeri, tereyağı (yada margarini), y..
4.8
4066
Pırasalı Tart
Pırasalı Tart
Elenmiş unun ortasında yağ ve yumurta sarısını ezin, su ve b..
4
3600
Vişneli Tart
Vişneli Tart
Vişne ve toz şeker, vişnenin rengi çıkana kadar pişirilir.Su..
3.8
7485
Frambuazli Tart
Frambuazli Tart
Yumurtalar, 1 su bardağı şeker ve vanilya derin bir kapta ..
4
3868