Höşmerim Tatlısı

Höşmerim Tatlısı tarifi
  • 500 gram taze tuzsuz peynir veya tatlı lor (Buna çok dikkat edin.Kesinlikle tuzlu peynirle yapmayın)
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 500 gram ceviziçi
  • yeterince tarçın



  • Çatal ile ezilmiş peynir veya tuzsuz lor çukur bir kapta hafif ateşte karıştırılarak eritilir.
  • Un ayrı bir kapta hafifçe karıştırılarak kavrulur.
  • Erimiş peynire kavrulmuş un ve şeker ilave edilir.
  • Ve sarı yağı çıkıncaya kadar karıştıra karıştıra kaynatılır.
  • Ateşten alınıp 15 dakika kadar kapağı kapalı olarak dinlendirilir.
  • Bu haliyle üzerine ceviziçi ve tarçın dökülerek yenilebileceği gibi istenirse fırınlanarak süt kaymağı ile tüketilebilir.
  • Afiyet olsun...

02/04/2017
Höşmerim Tatlısı tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Höşmerim
Höşmerim
Sütü 35-40 derece kadar yani süt mayalama seviyesinde ısıtıp..
4
4709
Hoşmerim Tatlı Tarifi Pratik Tatlı Tarifi
Hoşmerim Tatlı Tarifi Pratik Tatlı Tarifi
Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadar..
4.1
7267
Ay Tatlısı
Ay Tatlısı
Şurubun Hazırlanması: 1250 gr toz şeker, 1/2 limon, 1 litre..
4
12296
Kayısı Tatlısı
Kayısı Tatlısı
Kayısıları suya koyup yarım saat ısatıcaz, biraz yumuşasın k..
3.9
5092
Papatya Tatlısı
Papatya Tatlısı
Yoğurt, yağ ve yumurtayı bir kaba alın karıştırın. Karıştırd..
4.3
6263
Meltemin Tatlısı
Meltemin Tatlısı
Tereyağını eritip , yufkanın üzerine eritilen yağı sürüyoru..
3.9
6956
Etmek Tatlisi
Etmek Tatlisi
Etimekleri cam tepsiye dizin. Şekeri teflon tavaya alıp ka..
4.3
5652
Profiterol Tatlısı
Profiterol Tatlısı
Margarin tencerede eritilir.Eriyince içine, su konulur.Su ka..
4
7714
Acıbadem Tatlısı
Acıbadem Tatlısı
İçine çubuk vanilyayı koyduğunuz sütü ıstın.Sonra vanilya çu..
4.3
4702
Silivri Tatlisi
Silivri Tatlisi
Öncelikle şerbeti için şekeri ve suyu bir tencereye alıp iyi..
4.1
7026
Şeftali Tatlısı
Şeftali Tatlısı
Şeftalileri yıkayıp ortadan ikiye bölüp kabuklarını soyalım..
4.4
2910
Domates Tatlısı
Domates Tatlısı
un yumurta süt ve şekeri şaaapıyoruz, kek yapıyoruz onlardan..
3.8
2262