Höşmerim Tatlısı

Höşmerim Tatlısı tarifi
  • 500 gram taze tuzsuz peynir veya tatlı lor (Buna çok dikkat edin.Kesinlikle tuzlu peynirle yapmayın)
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 500 gram ceviziçi
  • yeterince tarçın



  • Çatal ile ezilmiş peynir veya tuzsuz lor çukur bir kapta hafif ateşte karıştırılarak eritilir.
  • Un ayrı bir kapta hafifçe karıştırılarak kavrulur.
  • Erimiş peynire kavrulmuş un ve şeker ilave edilir.
  • Ve sarı yağı çıkıncaya kadar karıştıra karıştıra kaynatılır.
  • Ateşten alınıp 15 dakika kadar kapağı kapalı olarak dinlendirilir.
  • Bu haliyle üzerine ceviziçi ve tarçın dökülerek yenilebileceği gibi istenirse fırınlanarak süt kaymağı ile tüketilebilir.
  • Afiyet olsun...

02/04/2017
Höşmerim Tatlısı tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Höşmerim
Höşmerim
Sütü 35-40 derece kadar yani süt mayalama seviyesinde ısıtıp..
4
4947
Hoşmerim Tatlı Tarifi Pratik Tatlı Tarifi
Hoşmerim Tatlı Tarifi Pratik Tatlı Tarifi
Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadar..
4.1
7613
Ay Tatlısı
Ay Tatlısı
Şurubun Hazırlanması: 1250 gr toz şeker, 1/2 limon, 1 litre..
4
12610
Kayısı Tatlısı
Kayısı Tatlısı
Kayısıları suya koyup yarım saat ısatıcaz, biraz yumuşasın k..
3.9
5334
Papatya Tatlısı
Papatya Tatlısı
Yoğurt, yağ ve yumurtayı bir kaba alın karıştırın. Karıştırd..
4.3
6514
Meltemin Tatlısı
Meltemin Tatlısı
Tereyağını eritip , yufkanın üzerine eritilen yağı sürüyoru..
3.9
7162
Etmek Tatlisi
Etmek Tatlisi
Etimekleri cam tepsiye dizin. Şekeri teflon tavaya alıp ka..
4.3
5881
Profiterol Tatlısı
Profiterol Tatlısı
Margarin tencerede eritilir.Eriyince içine, su konulur.Su ka..
4
8056
Acıbadem Tatlısı
Acıbadem Tatlısı
İçine çubuk vanilyayı koyduğunuz sütü ıstın.Sonra vanilya çu..
4.4
4944
Silivri Tatlisi
Silivri Tatlisi
Öncelikle şerbeti için şekeri ve suyu bir tencereye alıp iyi..
4
7252
Şeftali Tatlısı
Şeftali Tatlısı
Şeftalileri yıkayıp ortadan ikiye bölüp kabuklarını soyalım..
3.8
3152
Domates Tatlısı
Domates Tatlısı
un yumurta süt ve şekeri şaaapıyoruz, kek yapıyoruz onlardan..
3.8
2410