Hazır Yufka Mantısı

Hazır Yufka Mantısı tarifi
  • 4 Adet Yufka
  • 300 Gram Kıyma
  • 1 Adet Soğan
  • 1 Fiske Tuz
  • 1 Fiske Karabiber
  • 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
  • 1 Çay Bardağı Ayran
  • 1 Adet Sarımsaklı Yoğurt
  • 1 Fiske Nane
  • 1 Fiske Pulbiber



  • Soğanı rondoda kıyın veya rendeleyin. Kıyma, soğan, tuz ve karabiberi karıştırın. Yufkaları ortadan ikiye bölün ve 8 tane yarım yufka elde edin. Kıymayı da 8 eşit parçaya ayırın. Yarım yufkayı masaya yayın. Üzerine fırçayla önce ayran, daha sonra sıvıyağ sürün. Kenarlarını biraz içe doğru kıvırın. Kıymanın bir parçasını alıp yufkanın geniş kenarına serin. Rulo şeklinde kıvırıp, 2 cm'lik parçalar halinde kesin. Yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş tepsiye birbirine bitişik olacak şekilde dizin. Üzerine fırçayla sıvıyağ sürün. 180-190 derecede ısıtılmış fırına koyup pembeleşene kadar pişirin. (minik oldukları için çabucak pişiyorlar)
  • Fırında çıkardıktan sonra servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve tereyağında kızdırılmış pulbiber-nane döküp sıcak olarak servis yapın.

28/03/2017
Hazır Yufka Mantısı tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Hazır Yufka Mantısı
Hazır Yufka Mantısı
Kıymayı, ince doğranmış soğan, karabiber, tuz ve isterseniz ..
3.9
11813
Yufka Mantisi
Yufka Mantisi
Yufkanın birini tezgaha serin üzerine yumurta,süt,zeytinyağ ..
3.8
2072
Hazır Mantı
Hazır Mantı
Kaynar tuzlu suya mantıları atın. Kaynadıktan 15 dk. sonra..
4.1
9442
Hazır Kekten Tiramisu
Hazır Kekten Tiramisu
Sıcak suyun içinde kahveyi eritin. Kakaolu pasta kekinin alt..
3.7
11030
Hazır Yufkadan Sucuklu Börek
Hazır Yufkadan Sucuklu Börek
Margarini eritin içine sütü ekleyin.Yufkaları açıp içine sıv..
3.9
11467
Hazir Yufkayla Pratik Ev Lahmacunu
Hazir Yufkayla Pratik Ev Lahmacunu
bu malzemeleri iyice birbiriyle karıştırınsoğan,maydanoz ve ..
4.1
6123
Hazir Kekten Kumbet Pasta
Hazir Kekten Kumbet Pasta
ONCE KEKIN ALT TABANI ISLATILIRCANAK ŞEKLINDEKI BIR KABA POŞ..
4
7770
Hazır Yufkadan Kol Böreği
Hazır Yufkadan Kol Böreği
Süt, yumurta ve yağı bir kaseye alıp çırpın. Ezilmiş beyaz..
4.1
27832
Hazır Baklava Yufkasından Peynirli Börek
Hazır Baklava Yufkasından Peynirli Börek
Öncelikle iç harcımızı hazırlıyoruz.Göz kararınıza göre peyn..
4.4
3545
Yufka
Yufka
Unun içine tuzu ekleyin ve su ile yoğurmaya başlayın. Kıvam ..
3.9
25372
Yufka Lahmacun
Yufka Lahmacun
Yufkaları ortadan ikiye kesin.Eritilmiş margarin ve sütü kar..
4
5939
Üç Yufka Böreği
Üç Yufka Böreği
Yarim paket margarini tavada eritiyoruz.Ilk yufkamizi tezgah..
3.8
12688