Hamsi Kavurma

Hamsi Kavurma tarifi
  • Yarım kg hamsi
  • 1 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • 2 adet biber
  • 4 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 tatlı kaşığı tuz



  • Hamsilerin başları ve kılçıkları çıkarılır.
  • Tencereye yağ konur, ısınınca ince kıyılmış soğan eklenir ve pembeleştirilir.
  • Üzerine hamsi eklenir, 15 dakika kavrulur.
  • Sonra ince kıyılmış biber atılır, birkaç kere çevirdikten sonra küp doğranmış domates ve tuz katılır.
  • 10 dakika daha kavrulur, ateşten alınır.

15/03/2017
Hamsi Kavurma tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Hamsi Tava
Hamsi Tava
Hamsileri temzileyin ve bols uda yıkayın. Durulanması için..
4.2
10945
Hamsi Tava
Hamsi Tava
Hamsileri iyice yıkayıp süzüyoruz.Balıkları bir poşete koyup..
4
6051
Hamsi Buğulama
Hamsi Buğulama
Hamsiler kafaları koparılıp kılçıkları çıkarılarak fileto ol..
4.1
6263
Hamsi Böreği
Hamsi Böreği
Hamsi ayıklanır, yıkanır, kılçıkları çıkartılır ve tuzlanır...
4
4995
Hamsi Köftesi
Hamsi Köftesi
Balıkların kılçığını çıkarıp, yıkayın.İnce ince kıyın.Ekmeği..
3.4
4591
Kağıtta Hamsi
Kağıtta Hamsi
Hamsileri ve Defne yapraklarını iyice yıkayıp sularını süzd..
2
2001
Hamsi Buğulama
Hamsi Buğulama
Hamsinin kafası koparılır ve kılçıkları temizlenir Bol suda..
3.9
12141
Fırında Sebzeli Hamsi
Fırında Sebzeli Hamsi
hamsiler ayıklanır kılçıklar çıkarılır.yıkanır güzelce süzül..
4.3
6940
Kağıtta Hamsi Buğlama
Kağıtta Hamsi Buğlama
Hamsileri kafalarını koparmadan temizleyin. Limon, soğan ve ..
1
3235
Sicilya Usulü Sardalye - Hamsi Dolması
Sicilya Usulü Sardalye - Hamsi Dolması
Önce iç malzemelerini karıştırın. Sardalyeleri temizleyip k..
4.6
5574
Kavurma
Kavurma
Kurbanlık eti 24 saat dolapta dinlendirdikten sonra eti tenc..
4
8368
Et Kavurma
Et Kavurma
Derin bir tavada margarini eritin ve içine kuşbaşı eti koyun..
3.8
5241