Hamsi Buğulama

Hamsi Buğulama tarifi
  • 500 gr hamsi
  • 2 soğan
  • Maydanoz
  • 2 limon
  • Zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber



  • Hamsinin kafası koparılır ve kılçıkları temizlenir
  • Bol suda yıkayın ve süzün
  • Bir kap içersinde tuz, karabiber ve ince kıyılmış maydanozla karıştırın
  • Hamsileri karışıma ekleyin ve harmanlayın ve 15 dk dinlendirin
  • Kalan harcı üstüne serpin
  • İnce dilim limonu üstüne yerleştirin ve zeytinyağı gezdirin
  • Tepsinin üstünü kapatın
  • 15-20dk hafif ateşte pişirin
  • Sıcak olarak servis yapın
  • Afiyet olsun

28/02/2017
Hamsi Buğulama tarifi, Balık - Deniz Mahsulleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Hamsi Buğulama
Hamsi Buğulama
Hamsiler kafaları koparılıp kılçıkları çıkarılarak fileto ol..
4.2
5067
Palamut Buğulama
Palamut Buğulama
Tencerenin altına yuvarlak dilimlenmiş patatesleri dizin.Üst..
4
1541
Levrek Buğulama
Levrek Buğulama
Derin bir tencereye su, dörde bölünmüş soğan, patates, domat..
4.4
5203
Sardalya Buğulama
Sardalya Buğulama
Orta büyüklükte bir tepsi hafifce yağlanır ve halkalar halin..
4.2
5035
Alabalık Buğulama
Alabalık Buğulama
Domatesler halka halinde kesilip yağlanmış tavaya dizilir. ..
4.4
5450
Alabalık Buğulama
Alabalık Buğulama
Domatesler halka halinde kesilip yağlanmış tavaya dizilir...
2.7
3398
Fırında Palamut Buğulama
Fırında Palamut Buğulama
Temizletip dilim dilim kestirdiğiniz balığı yıkayıp, kurulay..
4.2
8368
Firinda Lüfer Buğulama
Firinda Lüfer Buğulama
1 patatesi ve havucu kalın dilimler halinde 15 dakika haşlay..
4.6
2981
Hamsi Tava
Hamsi Tava
Hamsileri iyice yıkayıp süzüyoruz.Balıkları bir poşete koyup..
4.1
4686
Kağıtta Hamsi
Kağıtta Hamsi
Hamsileri ve Defne yapraklarını iyice yıkayıp sularını süzd..
2
1336
Hamsi Böreği
Hamsi Böreği
Hamsi ayıklanır, yıkanır, kılçıkları çıkartılır ve tuzlanır...
4
3751
Hamsi Köftesi
Hamsi Köftesi
Balıkların kılçığını çıkarıp, yıkayın.İnce ince kıyın.Ekmeği..
3.4
3472