Güveçte Türlü

Güveçte Türlü tarifi
  • 500 gram kuşbaşı kuzu eti
  • 1 adet soğan
  • 1 demet taze soğan
  • 2 adet patates
  • 2 adet patlıcan
  • 2 adet kabak250 gr taze fasulye..
  • 250gr bamya
  • 4 adet dolmalık biber
  • 3 adet domates
  • 4 diş sarımsak
  • ½ çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber



  • Güveçin içine kesinlikle su koymayın.
  • Sebzeler kendi saldıkları su ile pişmelidir.
  • Pişme sırasında güvecin kapağı kapalı olmalı ve kısık ateşte pişmelidir.
  • ben Aleminyum folya koyup kapağını ustüne kapadım.
  • Patlıcanları alacalı soyup kalın halkalar halinde bölün.
  • Tuzlu suda 20 dakika bekletip acısını çıkarın.
  • Kabakları da patlıcan gibi doğrayın ve yıkayıp süzün.
  • Dolmalık biberleri dörde bölün.
  • Patatesleri doğrayın.
  • Domateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın.
  • Soğanları ince ince kıyın.
  • Etleri güveçin içine koyun.
  • Kısık ateşte saldığı suyu çekene kadar pişirin.
  • Zeytinyağını ve soğanları ilave edip birlikte kavurun.
  • Domatesi ve sarımsağı ilave edin.
  • Daha sonra sırasıyla patatesleri, patlıcanları, kabağı,fasulyeyi.
  • bamya’yı dolmalık biberi, tuz, karabiber ekleyin.
  • pişirin .
  • Afiyet olsun.

31/03/2017
Güveçte Türlü tarifi, Sebze Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Türlü
Türlü
Bir çelik tencereye yıkanmış et, 1 adet kıyılmış soğan ve 1 ..
4
4247
Makarnalı Türlü
Makarnalı Türlü
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyun. Ardından küp küp doğr..
4.5
4123
Zeytinyağlı Türlü
Zeytinyağlı Türlü
Havuç, patates ve kerevizi ayıklayıp yıkadıktan sonra soyun...
4268
Etli Türlü
Etli Türlü
Bir tencerede yağı eritin ve eti kavurun. Sonra doğranmış ..
4.2
6318
Tavuklu Sebzeli Türlü..
Tavuklu Sebzeli Türlü..
YAPILIŞI:Tavuk etini kuşbaşı doğrayın bi tencereye alın üzer..
3.3
2999
Fırın Poşetinde Türlü
Fırın Poşetinde Türlü
Patlıcanları alacalı soyun. Diğer tüm sebzeleri soyup küp kü..
3.9
6646
Türlü Güveç Etli
Türlü Güveç Etli
Kuşbaşı doğranmış etleri, kıyılmış soğan ve 2 kaşık yağla at..
3.9
7183
Tavuklu Türlü Firinda
Tavuklu Türlü Firinda
Tavukgösü soganla birlikte sotelenirSarimsaklarda ilave edil..
3.7
3160
Güveçte  Kurufasülye
Güveçte Kurufasülye
Kuru fasulyeyi 1 gece önceden suda bekletinYa da akşama yapa..
4
5256
Güveçte Patates
Güveçte Patates
Patatesleri yıkayıp kabuklarını soyduktan sonra haşlayın. Ha..
4.6
4387
Güveçte Kurufasulye
Güveçte Kurufasulye
Fasulyeleri bol suda 20 dk haşlayın Eti 10 dk suda bekletin..
3.1
4424
Güveçte Mantar
Güveçte Mantar
Resimdeki gibi bir balık güvecinin içine veya istediğiniz he..
3.7
5634