Güllaç Tarifi

Güllaç Tarifi tarifi
  • 10-11 güllaç yufkası
  • 2,5 lt süt
  • 750g toz şeker
  • 1 paket şekerli vanilyalı nar taneleri
  • Dövülmüş ceviz veya antep fıstığı



  • 1. süt ve şekeri kaynatın. vanilini ekleyip ılıtın. bir güllaç yaprağını parlak kısmı yukarı gelecek şekilde tepsiye serin. üzerine bir kepçe ılınmış sütten gezdirin. diğer yaprağı bunun üzerine koyup tekrar süt gezdirin. bu işlemi tüm yapraklar bitene kadar tekrarlayın. kalan sütü en üstteki yaprağın üzerine dökün. (süt fazla gelir diye merak etmeyin, yapraklar çok fazla süt çekiyor) tepsiyi buzdolabında 1,5 saat bekletin.2. servisten önce üzerini nar taneleri ve dövülmüş ceviz (veya antepfıstığı) ile süsleyin.not:güllaç ince olsun isterseniz daha geniş bir tepsi kullanın. ayrıca yaprakların arasına nar veya ceviz koyarsanız güllacınız koyu renkli olacaktır.
  • portakalagacı

16/03/2017
Güllaç Tarifi tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Güllaç
Güllaç
Tencereye 2.5 litre sütü alın ve ılıtın.Daha sonra üzerine 2..
3.6
4366
Güllaç
Güllaç
Süt ile şekeri 10 dakika kaynatıp içine vanilyasını da attık..
4
7973
Cevizli güllaç
Cevizli güllaç
Bir tencerede süt ve şekeri kaynatın. İçine gülsuyunu ekleyi..
4.1
5860
Sarma Güllaç
Sarma Güllaç
Önce cevizleri havanda dövüp hazır et.Bir kenara koy.Çok faz..
4.3
3900
Kremali Güllaç
Kremali Güllaç
krema için süt,un,şeker,limon kabuğu rendesi çırpılır.Sürekl..
4.5
1400
Muhallebili Güllaç
Muhallebili Güllaç
Sütü tencereye alıp kaynatın.Şekeri ekleyip karıştırın ve ıl..
4.2
5808
Oktay Usta Güllaç
Oktay Usta Güllaç
Tencereye 3 litre sütü alın üzerine 4 su bardağı toz şekeri ..
4.1
3807
Saray Usulü Güllaç
Saray Usulü Güllaç
2,5 litre sütü ılıtın, üstüne şeker ve gülsuyu ilave edin B..
4.1
8529
Sakizli Pembe Güllaç
Sakizli Pembe Güllaç
Sütü ve toz şekeri iyice ısınana kadar pişirin.Sakızlı muhal..
4
3408
Ballı Güllaç - Kastamonu
Ballı Güllaç - Kastamonu
Bir tencerede su ve tozşekeri kaynatın. 1-2 damla limon suyu..
4.5
5494
Oktay Usta Güllaç Mevsimini Kapatiyoruz...
Oktay Usta Güllaç Mevsimini Kapatiyoruz...
Süt ve şekeri ılınmaya bırakın.El dayanacak ısıya gelince al..
2.3
2916
Kabak Tatlısı Tarifi Kolay Tatlı Tarifi
Kabak Tatlısı Tarifi Kolay Tatlı Tarifi
Balkabağını tencereye alın.Üzerine şeker ve suyu ekleyip kab..
3.9
6898