Gül Tatlısı

Gül Tatlısı tarifi
  • 1 su bardağı süt
  • 3 yumurta
  • 1 su bardağından bir parmak eksik sıvıyağ
  • Yarım paket kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 1 fiske tuz
  • Aldığı kadar un
  • Açmak İçin :
  • Nişasta
  • Ayrıca :
  • Üzerine dökmek için 250 gr tereyağı
  • Şerbeti :
  • 5 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı su
  • Birkaç damla limon
  • İçine :
  • İri dövülmüş ceviz



  • Şerbeti hazırlayıp soğutun. Hamur malzemelerini yoğurup dinlendirin. Hamuru 30 bezeye ayırın. Her bir bezeyi nişastayla servis tabağı kadar açın.
  • Üzerlerine bolca ceviz serpin. Açtığınız hamurun önce üst kısmını işaret parmağınızla ortaya kadar ittirerek toplayın.
  • Alt tarafını da aynı şekilde toplayın. Daha sonra karşılıklı yan kenarları ortaya toplayarak bir artı şekli (papatya) elde edin.
  • Ortaya çıkan papatya şeklinin kenarlarını üstüne kapatın. (Dört kenarı üstüne kapatın, cevizler gözükmesin.)
  • İşlem bitince elinizi spatula gibi kullanarak tepsiye ters çevirerek dizin. Hepsi için aynı işlemi tekrarlayın. Bitince tepsinin üzerine eritilmiş 250 gr tereyağını gezdirin. 190 C'de üzeri kızarana kadar pişirin.
  • Pişince, sıcak tepsinin üzerine soğuk şerbeti gezdirin.

17/03/2017
Gül Tatlısı tarifi, Hamur Tatlıları yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Gül Tatlısı
Gül Tatlısı
Önce şurup hazırlanır, soğutulur.Malzemelerimiz yoğurulur, ç..
4
11549
Gül Tatlisi   1
Gül Tatlisi 1
Margarin eritilir sogmaya birakilirBir kabin icerisine tüm m..
4.1
10479
Serbetli Gül Tatlisi
Serbetli Gül Tatlisi
Ön hazirlik olarak serbet yapilir sogutulur suseker ocaga al..
4.4
11773
Gül Tatlisi Irmikli
Gül Tatlisi Irmikli
erbet hazırlanıp soğumaya bırakılır. Bütün malzemeler karışt..
3.9
10830
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
13222
Gül Tatlısı Tarifi Lezzetli Tarifler
Gül Tatlısı Tarifi Lezzetli Tarifler
1. Şerbetin malzemelerini bir tencereye koyup kaynatın. Kayn..
3.8
4075
Gül Böreği
Gül Böreği
Süt,yumurta ve sıvıyağ karıştırılaraksütlü harç hazırlanır.S..
4
10875
Gül Bahçesi ...
Gül Bahçesi ...
Yapılışı;1. Önce şerbetinin malzemelerini bir tencereye koyu..
4.2
4731
Gül Kadayıf
Gül Kadayıf
İlk yufkayı düz ve sert bir zemine serin. Eritilmiş margar..
4.4
7871
Gül Poğaça
Gül Poğaça
Sütü suyu yağı mayayı derin bi kaba alalım ve kısık ocakta ı..
4.2
5729
Gül Şerbeti
Gül Şerbeti
Gül yapraklarını ayıklayıp yıkayarak süzün.Çelik emaye veya ..
3.9
4714
Gül Bogacasi
Gül Bogacasi
sekeri mayayi biraz suyla sulandir sonra diger malzemelerika..
3
1431