Gerdanlı Paça Çorbası Tarifi Lezzetli Çorba Tarifleri

Gerdanlı Paça Çorbası Tarifi Lezzetli Çorba Tarifleri tarifi
  • 1 adet kuzu gerdanı
  • 10 adet temizlenmiş kuzu paça
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı beyaz toz karabiber
  • 1 yemek kaşığı toz kişniş
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • Sebze buketi (havuç, kabak, soğan,
  • defne yaprağı, tane karabiber)
  • Terbiyesi için :
  • 5 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 adet yumurta
  • Yarım limon suyu
  • normal_GerdanPacacorbasi



  • Önce kuzu paçalarını temizleyin, ocakta tütsüleyip yıkayın.
  • Temizlenmiş kuzu gerdanı ile paçaları bir tencereye koyun.
  • Sebze buketi ve suyu ilave edin.
  • Kaynamaya başlayınca köpüğünü alın ve etler kemikten ayrılıncaya kadar pişirin.
  • Et suyunu süzgeçten geçirin, etleri ince şekilde didikleyin.
  • Et suyunu tencereye koyup ocakta kaynamaya bırakın, sonra ayıklanan etleri ilave edin.
  • Başka bir yerde terbiye malzemesini karıştırın, et suyundan üç kepçe alıp üzerine dökün.
  • Terbiyeyi kaynayan et suyuna ağır ateşte azar azar yedirin ve bir taşım kaynatın. Tavada tereyağını kızdırıp toz kişniş ilave edin.
  • Yağı çorbanın içine dökün.
  • İsteğe bağlı olarak sirke ve sarımsak ile sıcak olarak servis edin.
  • Afiyet Olsun

17/03/2017
Gerdanlı Paça Çorbası Tarifi Lezzetli Çorba Tarifleri tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Gerdanlı Paça Çorbası  Lezzetli Çorba Tarifleri
Gerdanlı Paça Çorbası Lezzetli Çorba Tarifleri
Önce kuzu paçalarını temizleyin, ocakta tütsüleyip yıkayın..
3.8
5187
Tutmaç Çorbası Tarifi Lezzetli Çorba Tarifleri
Tutmaç Çorbası Tarifi Lezzetli Çorba Tarifleri
Mercimeği haşlayın.Mercimeğin haşlanmasına yakın eriştelerid..
3.9
4452
Tutmaç Çorbası  Lezzetli Çorba Tarifleri
Tutmaç Çorbası Lezzetli Çorba Tarifleri
Mercimeği haşlayın. Mercimeğin haşlanmasına yakın eriştele..
4.3
9446
Börek Çorbası Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Börek Çorbası Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Soğanları ince ince doğrayın.Tereyağında hafif pembeleşincey..
3.8
2954
Lebeniye Çorbası Tarifi Güzel Çorba Tarifleri
Lebeniye Çorbası Tarifi Güzel Çorba Tarifleri
Nohut ve buğdayı birgün önceden suda ıslatın.Islattığınız no..
4
2968
Domates Çorbası Tarifi Kolay Çorba Tarifleri
Domates Çorbası Tarifi Kolay Çorba Tarifleri
Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ilave..
4.1
3618
Sebze Çorbası Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Sebzeleri temizleyin.İnce ve küçük parçalar halinde doğrayın..
4.1
3724
Fasülye Çorbası Tarifi Güzel Çorba Tarifleri
Fasülye Çorbası Tarifi Güzel Çorba Tarifleri
Fasulyeleri ayıklayıp, yıkayın.Üzerine hafifçe çıkacak kadar..
2.8
2022
Badem Çorbası Tarifi Özel Çorba Tarifleri
Badem Çorbası Tarifi Özel Çorba Tarifleri
Tencerede tereyağı ve unu kavurun.Kokusu çıkınca üzerine soğ..
3.3
1116
Buğday Aşı Çorba Tarifi  Özel Çorba Tarifleri
Buğday Aşı Çorba Tarifi Özel Çorba Tarifleri
Tencerede 4 su bardağı suyla kuzu gerdanını 60-70 dakika piş..
4.3
3065
Andaloz Çorba Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Andaloz Çorba Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Tencereye margarini koyup eritin.Unu ilave ederek bir süre k..
3.8
2598
Taze Tarhana Çorba Tarifi  Çorba Tarifleri
Taze Tarhana Çorba Tarifi Çorba Tarifleri
Bin tencerede margarin ile unu pembeleşene kadar kavurun.Sal..
4
3728