Gerdanlı Paça Çorbası Lezzetli Çorba Tarifleri

Gerdanlı Paça Çorbası  Lezzetli Çorba Tarifleri tarifi
  • 1 adet kuzu gerdanı
  • 10 adet temizlenmiş kuzu paça
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı beyaz toz karabiber
  • 1 yemek kaşığı toz kişniş
  • 4 yemek kaşığı tereyağı
  • Sebze buketi (havuç, kabak, soğan,
  • defne yaprağı, tane karabiber)
  • Terbiyesi için :
  • 5 yemek kaşığı un
  • 4 yemek kaşığı yoğurt
  • 4 adet yumurta
  • Yarım limon suyu
  • normal_GerdanPacacorbasi



  • Önce kuzu paçalarını temizleyin, ocakta tütsüleyip yıkayın.
  • Temizlenmiş kuzu gerdanı ile paçaları bir tencereye koyun.
  • Sebze buketi ve suyu ilave edin.
  • Kaynamaya başlayınca köpüğünü alın ve etler kemikten ayrılıncaya kadar pişirin.
  • Et suyunu süzgeçten geçirin, etleri ince şekilde didikleyin.
  • Et suyunu tencereye koyup ocakta kaynamaya bırakın, sonra ayıklanan etleri ilave edin.
  • Başka bir yerde terbiye malzemesini karıştırın, et suyundan üç kepçe alıp üzerine dökün.
  • Terbiyeyi kaynayan et suyuna ağır ateşte azar azar yedirin ve bir taşım kaynatın. Tavada tereyağını kızdırıp toz kişniş ilave edin.
  • Yağı çorbanın içine dökün.
  • İsteğe bağlı olarak sirke ve sarımsak ile sıcak olarak servis edin.
  • Afiyet Olsun

18/02/2017
Gerdanlı Paça Çorbası Lezzetli Çorba Tarifleri tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Gerdanlı Paça Çorbası Tarifi Lezzetli Çorba Tarifleri
Gerdanlı Paça Çorbası Tarifi Lezzetli Çorba Tarifleri
Önce kuzu paçalarını temizleyin, ocakta tütsüleyip yıkayın.T..
4.3
1935
Tutmaç Çorbası  Lezzetli Çorba Tarifleri
Tutmaç Çorbası Lezzetli Çorba Tarifleri
Mercimeği haşlayın. Mercimeğin haşlanmasına yakın eriştele..
4.3
9600
Tutmaç Çorbası Tarifi Lezzetli Çorba Tarifleri
Tutmaç Çorbası Tarifi Lezzetli Çorba Tarifleri
Mercimeği haşlayın.Mercimeğin haşlanmasına yakın eriştelerid..
4
4595
Domates Çorbası  Kolay Çorba Tarifleri
Domates Çorbası Kolay Çorba Tarifleri
Yağı un ile hafif ateşte çevirip üzerine azar azar süt ila..
4
9591
Lebeniye Çorbası  Güzel Çorba Tarifleri
Lebeniye Çorbası Güzel Çorba Tarifleri
Nohut ve buğdayı birgün önceden suda ıslatın. Islattığınız..
4.2
8471
Sebze Çorbası  Pratik Çorba Tarifleri
Sebze Çorbası Pratik Çorba Tarifleri
Sebzeleri temizleyin. İnce ve küçük parçalar halinde doğr..
4.1
8340
Börek Çorbası  Pratik Çorba Tarifleri
Börek Çorbası Pratik Çorba Tarifleri
Soğanları ince ince doğrayın. Tereyağında hafif pembeleşi..
4.3
8575
Fasülye Çorbası  Güzel Çorba Tarifleri
Fasülye Çorbası Güzel Çorba Tarifleri
Fasulyeleri ayıklayıp, yıkayın. Üzerine hafifçe çıkacak ka..
4.4
5522
Badem Çorbası  Özel Çorba Tarifleri
Badem Çorbası Özel Çorba Tarifleri
Tencerede tereyağı ve unu kavurun. Kokusu çıkınca üzerine..
4.3
4602
Sebze Çorbası Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifi Pratik Çorba Tarifleri
Sebzeleri temizleyin.İnce ve küçük parçalar halinde doğrayın..
4.1
3861
Lebeniye Çorbası Tarifi Güzel Çorba Tarifleri
Lebeniye Çorbası Tarifi Güzel Çorba Tarifleri
Nohut ve buğdayı birgün önceden suda ıslatın.Islattığınız no..
4
3096
Fasülye Çorbası Tarifi Güzel Çorba Tarifleri
Fasülye Çorbası Tarifi Güzel Çorba Tarifleri
Fasulyeleri ayıklayıp, yıkayın.Üzerine hafifçe çıkacak kadar..
2.8
2128