Gazozlu Tatlı

Gazozlu Tatlı tarifi
  • 3 yumurta
  • 1 bardak sade gazoz
  • 1 tatlı kaşığı maya(kuru) yada yarım paket yaş maya(ılk su ile yumuşatın)
  • 1 avuç sıvı yağ
  • 1 çimdik tuz ve aldığı kadar un ile hamurumuzu yapıyoruz.
  • 1'5 bardak sıvı yağ (katı sıvı karışıkta kullanabilirsiniz. Açtığımız yufkları ve üstünü yağlamak için)



  • Bu hamur hafif sert bir hamur olmalı çok yumuşak olmamalı hazırladığınız hamuru 5'e veya 6'ya bölüp üzerine ıyı sıkılmış bir ıslak bez koyuyoruz ve unla açıyoruz.
  • Açtığımız yufkanın baklava kadar ince olması gerekmiyor.
  • Son seferde gazetenin üzerine seriyoruz çok bol olmayacak şekilde üzerini sıvı yağ ile sıvazlıyoruzcevizi serpiyoruz.
  • Ucunu az birşey kıvırıp gerikalanını gazete ile sarıyoruz ortalama bir parmaktan az kaın kesiyoruz.
  • Çok kalın keserseniz kabarınca çok büyük olacağı için şerbeti zor çeker. Fotoğraflardan takip edebilirsiniz. Tepsiye seyrek yerleştiriyoruz.
  • Klasik yuvarlak fırın tepsisinde az fazla çıkabilir.
  • Yeterince kabardıklarında üzerini kalan yağ ile sıvazlıyıp. 160-180 derecede 25-35 fırınınıza göre
  • çok sert olmayacak şekilde pişiriyoruz.
  • Şerbet;
  • 7 bardak şeker
  • 6 bardak su
  • 1/2 limon kaynamaya başlayınca kısık ateşte 15-20 dak kaynatıp sıcak şerbet soğuk tatlı şeklinde haşlıyoruz.
  • Şimdiden afiyet olsun......

14/03/2017
Gazozlu Tatlı tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Gazozlu Poğaça
Gazozlu Poğaça
Yoğurma kabında gazoz su,maya karıştırılır .Hemen arkasından..
3.6
7836
Hanım Göbeği Tatlı Tarifi Lezzetli Tatlı Tarifi
Hanım Göbeği Tatlı Tarifi Lezzetli Tatlı Tarifi
Şeker, 3 su bardağı su ile kaynatılıp köpükleri alınır.Limon..
4.1
6949
Hoşmerim Tatlı Tarifi Pratik Tatlı Tarifi
Hoşmerim Tatlı Tarifi Pratik Tatlı Tarifi
Unu hafif ateşte karıştırarak açık pembe renk alıncaya kadar..
4.1
7378
Halkalı Tatlı Tarifleri Pratik Tatlı Tarifleri
Halkalı Tatlı Tarifleri Pratik Tatlı Tarifleri
Ilk olarak serbeti hazirlayip bir köseye alalimHamur malzeme..
3.9
8610
Diyet Tatli
Diyet Tatli
Soğuk diyet süte, unu ilave edip mikserde karıştırın. Ocak..
4.5
8051
Incirli Tatlı
Incirli Tatlı
Hazırlanması:Kek için yumurta ve şekeri çırpın, cevizi, unu,..
4
3667
Balkabakli  Tatli
Balkabakli Tatli
Bir tencerede balkabağını az su ile yumuşayıncaya kadar pişi..
3.7
5399
Romantik Tatli
Romantik Tatli
Çileği mutfak robotunda çekip püre haline getirin.Püreyi kâs..
3.8
5676
Elmali Tatli
Elmali Tatli
Elmaları soyuyoruz ikiye bölüp çekirdek kısmını çıkarıyoruz...
3.7
3590
Havuçlu Tatli
Havuçlu Tatli
YAPILIŞIYıkanıp soyulmuş havucları rendeleyin, 1 su bardağı ..
3.7
4767
Şeftalili Tatli
Şeftalili Tatli
Şeftalileri ortadan ikiye bölüp çekirdeklerini çıkardıktan s..
4.3
2349
Midye Tatli
Midye Tatli
Önce şerbet malzemeleri kaynatılır ve soğumaya bırakılır.Süt..
4.1
3233