Fıstıklı Karamelli Kurabiye

Fıstıklı Karamelli Kurabiye tarifi
  • 1 + 2/3 su bardağı un
  • 1/2 tatlı kaşığı tuz
  • 2 + 1/2 su bardağı kaju fıstığı
  • 2 yemek kaşığı + 1 tatlı kaşığı sıvıyağ
  • 8 silme yemek kaşığı margarin/tereyağı, oda sıcaklığında
  • 3/4 su bardağı kahverengi şeker
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 yumurta
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 24 adet karamelli şeker
  • 1/4 su bardağı krema



  • Fırını 175C'ye getirin.
  • Unu ve tuzu karıştırın. Fıstıkların bir bardağını irice dövüp bir kenara alın. Kalan bir buçuk su bardağı fıstığı mutfak robotunda un ufak hale getirin. Sıvıyağı ekleyip krema kıvamına gelene kadar-yaklaşık 2 dakika- karıştırın.
  • Robottaki karışımı, katı yağı ve şekerleri bir kaba alıp mikser yardımıyla 2 dakika kadar karıştırın. Yumurtayı ve vanilini ekleyip tekrar karıştırın. Mikserin hızını azaltıp unlu karışımı yavaş yavaş ekleyin. Kenara ayırdığınız fıstıkları spatulayla karışıma ekleyin.
  • Karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp elinizle top haline getirin. Topları -bastırmadan- yağlanmış 2 tepsiye dizin.birinci tepsiyi fırına koyup 6 dakika pişirin. Fırının kapağını açıp her bir kurabiyeyi spatulayla bastırarak yassılaştırın. Tekrar fırına vererek 6-7 dakika daha pişirin. Pişince fırın telinin üzerine alarak içlerini çekmesini sağlayın. Aynı işlemi ikinci tepsi için de tekrarlayın.
  • Şekerleri ve kremayı bir tavaya alıp kısık ateşte karıştırarak eritin. Krema soğuyunca kaşıkla kurabiyelerin üzerine gezdirin.

07/03/2017
Fıstıklı Karamelli Kurabiye tarifi, Bisküvi - Kurabiyeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Antep Fıstıklı Kurabiye
Antep Fıstıklı Kurabiye
Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp ince bir elekte eleyi..
4.1
12879
Antep Fıstıklı Kurabiye
Antep Fıstıklı Kurabiye
Un ve hamur kabartma tozunu karıştırıp ince bir elekte eleyi..
4.3
1593
Karamelli Çokoetimek
Karamelli Çokoetimek
Tariflerine uygun olarak; şanti, puding ve çikolata sosunu h..
4.5
3211
Karamelli Dondurma
Karamelli Dondurma
Salep ve nişastayı bir bardak sütle karıştırıp bekletin.Şeke..
3.9
4091
Karamelli Muhallebi
Karamelli Muhallebi
Bir bardak şekeri tavaya alıp kısık ateşte karamelize olunca..
4.4
5431
Karamelli Fincan Tatlısı
Karamelli Fincan Tatlısı
Soğuk sütün içine bütün malzemeyi koyup karıştırarak pişirin..
4
2139
Karamelli Irmik Tatlisi
Karamelli Irmik Tatlisi
SEKER İLE SÜT KAYNATILIR-İRMİK VE VANİLYA MUSKAT İLAVE EDİLİ..
3.8
8211
Cevizli Karamelli Tart
Cevizli Karamelli Tart
UNUN ORTASI HAVUZ BİÇİMİNDE AÇILIR.YAĞ,ŞEKER,YUMURTA VE TUZ ..
3.7
4466
Krem Karamelli Kek
Krem Karamelli Kek
Yarım su bardağı şekeri teflon tavada yakın ve ortası delik ..
4
9756
Karamelli Çikolata Pasta
Karamelli Çikolata Pasta
Şeker ve yumurta çırpıldıktan sonra un, vanilya ve kabartma ..
4
1318
Karamelli Elmali Kek
Karamelli Elmali Kek
Karameli için seker ocakta yakılır-krema ve tereyag ilavesi ..
3.3
4710
Fındık Karamelli Çikolatalı Pasta
Fındık Karamelli Çikolatalı Pasta
Bir kasede toz kremşantiyi sütle iyice çırpın.Pasta çemberin..
3.8
3477