Fırında Patatesli Köfte

Fırında Patatesli Köfte tarifi
    Köfte Harcı :
  • Yarım kg kıyma
  • 2 dilim bayat ekmek içi, ıslatılmış ve sıkılmış
  • 1 tatlı kaşığı taze çekilmiş karabiber
  • Yarım demet maydanoz, doğranmış
  • 2 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak, dövülmüş
  • Yarım tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 1 yumurta
  • Diğer Malzemeler :
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 5 patates
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 6-7 sivribiber
  • 3 domates
  • Yarım çay bardağı kaynar su



  • Köfte için gereken tüm malzemeleri yoğurup harç yapın. Bu harcı bir gece buzdolabında bekletin.
  • Fırın kabına yarım çay bardağı zeytinyağını dökün. Patatesleri soyup daire şeklinde kesin. Üzerlerine karabiber ve tuz serpip harmanlayın ve tepsiye yayın.
  • Sivri biberleri ikiye bölün. İçlerini çıkarıp patateslerin üzerine yerleştirin.
  • Domatesleri soyun ve biberlerin üzerine rendeleyin.
  • En üste, cevizden biraz büyük şekil verdiğiniz köfteleri dizin.
  • Yarım çay bardağı kaynar suyu fırın kabına gezdirin.
  • Kabın üzerini folyo ile kapatıp 250 C fırında patatesler yumuşayana kadar pişirin.

26/03/2017
Fırında Patatesli Köfte tarifi, Kebaplar - Köfteler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte
Firinda Patatesli Köfte Izmir Köfte
Köfte icin kiymaya yumurtayi kirin.1 sogani rendeleyin Sarim..
4
8985
Fırında Patatesli Köfte
Fırında Patatesli Köfte
Önce köfte malzemelerimizi güzelce harmanlayıp iyice yoğurup..
3.9
15437
Firinda Patatesli Tavuk
Firinda Patatesli Tavuk
Patatesler küp şekilde doğrandıktan 10 dk kadar su içerisind..
3.9
11478
Patatesli Köfte
Patatesli Köfte
Patatesler soyulup ince ince doğranır ve haşlanır.Haşlandıkt..
3.7
4978
Firinda Sosis Patatesli Kasarli Kahvaltilik Tarif
Firinda Sosis Patatesli Kasarli Kahvaltilik Tarif
Patatesleri yikayin soyun küp küp dograyin ve kizartinSosisl..
4
4467
Patatesli Içli Köfte
Patatesli Içli Köfte
Patatesler haşlanıp soyulacak ve püre haline getirilece..
4.3
1945
Patatesli Kirpi Köfte
Patatesli Kirpi Köfte
Patateslerini haşlayı kabuklarını soyun.Çatal yardımıyla pat..
4
5900
Canak Köfte Patatesli
Canak Köfte Patatesli
Köfte yogurulduktan sonra mandalina büyüklügünde alin ortas..
4.2
4245
Patatesli Salçalı Köfte
Patatesli Salçalı Köfte
Kıyma, rende soğan, ıslatılmış ekmek içi, tuz, kimyon, karab..
3.6
6563
Yavandan Etli Patatesli Köfte Malatya
Yavandan Etli Patatesli Köfte Malatya
Et yıkanır, bir tencerede ateşe konur, bıraktığı suyu çekinc..
4
3159
Oktay Usta Kizarmiş Patatesli Kadinbudu Köfte..
Oktay Usta Kizarmiş Patatesli Kadinbudu Köfte..
Kıymanın üçte birini içine hiç birşey koymadan bir ikidakika..
4.3
6936
Firinda Izmir Köfte
Firinda Izmir Köfte
Önce patatesleri yikanir soyulur halka halka dogranir.Sivi y..
3.9
9378