Fırında Mantarlı Erişte

Fırında Mantarlı Erişte tarifi
  • 3 su bardağı erişte
  • 6 su bardağı su
  • 1 adet bulyon
  • 1 kahve fincanı sıvıyağ
  • 1 çay bardağı ceviz içi
  • 500 gr. mantar
  • 3 adet taze soğan
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • Pul biber,
  • tuz,
  • karabiber
  • Üzeri için :
  • iki adet haşlanmış patates



  • Erişteyi bulyonla suda yumuşayana kadar haşlayın.
  • 15 dakika kadar suyunda bekletip daha sonra süzün.
  • Başka bir tencerede yağı kızdırıp içine elinizle kıydığınız cevizi ve ince kıyılmış mantarları atıp 2-3 dakika soteleyin.
  • Ocaktan alıp ince kıyılmış taze soğanı ilave edip karıştırın.
  • Tenceredeki eriştelerin üzerine döküp harmanlayın.
  • Tuz, karabiber, rendelenmiş kaşar peyniri, pul biberi ekleyin.
  • Tekrar harmanlayıp yağladığınız fırın kabına aktarın.
  • Püre yaptığınız patatesi sıvıyağ rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırıp eriştelerin üzerine kapatacak şekilde yayın.
  • Önceden ısıtılmış 200ºc fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

11/03/2017
Fırında Mantarlı Erişte tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Kremalı Mantarlı Erişte
Kremalı Mantarlı Erişte
Erişte kaynar suda haşlanarak, süzülürTeflon tencerede sıvı ..
3.4
4646
Fırında Mantarlı Tavuk
Fırında Mantarlı Tavuk
Mantarları doğrayıp limonlu suda kararmaması için yar..
4
2432
Fırında Mantarlı Bonfile
Fırında Mantarlı Bonfile
Bonfileleri araklı önlü tuz ve karabiber seperek tavada kızd..
4.1
6140
Fırında Mantarlı Püre
Fırında Mantarlı Püre
Önce kabuklarını soyup patatesleri haşlayın. Süzdürüp, rend..
4.3
4921
Fırında Mantarlı Bonfile
Fırında Mantarlı Bonfile
bonfileler teflon tencerede pişirilir.Başka tencerede kü..
3.3
1835
Fırında Mantarlı Tavuk  Lezetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Fırında Mantarlı Tavuk Lezetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Mantarları doğrayıp limonlu suda kararmaması için yarım sa..
4
8938
Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi Lezetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Fırında Mantarlı Tavuk Tarifi Lezetli Tavuklu Yemek Tarifleri
Mantarları doğrayıp limonlu suda kararmaması için yarım saat..
3.8
3408
Erişte
Erişte
Tuz ,su,yumurta ve alabildiği kadar un ile oldukça sert bir ..
4.1
6339
Soslu Erişte
Soslu Erişte
Tencereye yağı koyup kızdırın, erişteyi ekleyerek rengi hafi..
2.9
4536
Erişte Yapimi
Erişte Yapimi
2 yumurtayı bir kapta mikserle iyice çırpın.4 su bardağı unu..
3.7
8295
Patatesli Erişte Çorbası
Patatesli Erişte Çorbası
Soğanları zeytinyağıyla birlikte derin bir tencere koyun. No..
4.1
4711
Yeşil Mercimekli Erişte
Yeşil Mercimekli Erişte
Pırasayı yıkayıp ayıklayın, ardından ince halkalar halinde d..
3.7
5536