Fırın Ağzı

Fırın Ağzı tarifi
  • 1 kg Kuzu Pirzola
  • 300 gr İnce Doğranmış Kuyruk Yağı
  • 6 adet yeşil sivri biber
  • 3 adet domates
  • 10 diş sarımsak
  • Kırmızıbiber, karabiber, kekik, tuz
  • Biber salçası
  • Domates salçası



  • Pirzolaları fırın tepsisine diziyoruz. İri iri doğradığımız biberleri domatesleri üzerlerine yerleştiridkten sonra sarımsaklarımızı ikiye bölüp etlerin arasına yerkeştiriyoruz. Unutmayın sarımsakları soyacaksınız. Etlerin üzerine döküp, tat vermesi için ayrı bir kapta baharatlarla, salçaları birlikte bir kasenin içerisinde sulandırıyoruz. Bu işlemleri yaptıktan sonra en son olarak kuyruk yağını hazırladığımız etlerin üzerini örtecek şekilde yerleştirerek, fırınlıyoruz.

04/04/2017
Fırın Ağzı tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Ağzi Açik Poğaça
Ağzi Açik Poğaça
HAMURUN HAZIRLANIŞIÖnce karıştırma kabına yumuşatılmış marga..
4.5
2597
Peynirli Agzi Acik Simit
Peynirli Agzi Acik Simit
Ic harci icin peynirleri rendeleyin kenara alinHamur yogurma..
3.7
4077
Agzi Acik Börek Sucuklu Peynirli
Agzi Acik Börek Sucuklu Peynirli
Unu eleyin ortasini havuz gibi acinMayayi sütle ve sekerle e..
4.4
2944
Türkiye Pidesi Agzi Acik Pide
Türkiye Pidesi Agzi Acik Pide
Bu malzemelerden yumusak ele yapismayacak özlü bir hamur yog..
3.7
3995
Fırın Sütlaç
Fırın Sütlaç
Pirinçler iyice yıkanır, 2 bardak suyla haşlanır. soğuyunca ..
3.8
7241
Firin Makarna
Firin Makarna
Makarnalar haşlanıp süzülür.Bir tencereye yağ ve un alınarak..
4
11511
Kuzu Firin
Kuzu Firin
kuzu etini yıkayıp kurulayın.Karabiberi üzerine sürüp servis..
3.5
5094
Pırasa Fırın
Pırasa Fırın
Pırasaları birkaç kat soyup, kök kısmıyla yeşil yapraklarını..
3.8
5868
Firin Tava..
Firin Tava..
Yapılışı:Tüm malzeme yıkanır doğranır.. Bir tepsiye alınır....
4.3
1999
Fırın Sardalya
Fırın Sardalya
Bir kaba aldığınız zeytinyağını ısıttıktan sonra arpacık soğ..
3.7
11654
Fırın Mücver
Fırın Mücver
Kabağın kabuklarını kazıdıktan sonra rendeleyin. Soğanları..
3.5
8515
Fırın Poşetinde Tavuk
Fırın Poşetinde Tavuk
Soğan,sarımsak,patates,havuç ve domatesleri iri par&c..
4.5
5253