Fındıklı Peksimet (Biscotti)

Fındıklı Peksimet (Biscotti) tarifi
  • 1/2 su bardağı ayçiçek yağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3 + 1/4 su bardağı un
  • 3 yumurta
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı anason aroması veya şekerli vanilin
  • İsteğe Göre :
  • 1 su bardağı dövülmüş fındık / damla çikolata / antep fıstığı / portakal kabuğu vb (Ben sadece fındık ekledim.)



  • Fırını 190 C'ye getirin. Fırın tepsisini yağlayın ya da yağlı kağıt serin. Yağ, yumurta, şeker ve vanilini mikserle iyice çırpın.
  • Unu ve kabartma tozunu ayrı bir kabın içinde karıştırın. Bunu yumurtalı karışıma ekleyin.
  • Elinizi yıkayıp ıslak bir bezle nemli kalacak şekilde silin. Hamuru 4 parçaya ayırın. Her birini fırın tepsinizin boyunda rulo yapın.
  • (Hamur biraz daha una ihtiyaç duyabilir ama mümkün olduğunca az un ekleyin, eklediğiniz un 1 su bardağını geçmesin.)
  • Ruloların üzerine elinizle hafifçe bastırıp düzleşmelerini sağlayın. Fırında 25-30 dakika (altın sarısı renk alana kadar) pişirin.
  • Fırından çıkarıp fırın telinde soğumalarını sağlayın. Ele alınabilecek kadar ılınınca ruloları verev kesin. Tekrar fırına verip her iki tarafını 6-10 dakika daha pişirin.

03/04/2017
Fındıklı Peksimet (Biscotti) tarifi, Kekler - Ekmekler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Vişneli ve Bademli Biscotti
Vişneli ve Bademli Biscotti
Vişneleri ve suyu bir tavaya alın. Orta hararetli ocakta ara..
3.9
5147
Fındıklı Acıka
Fındıklı Acıka
Ekmekleri ıslatıp diğer malzemelerle birlikte mutfak robotun..
3
4354
Fındıklı Browni
Fındıklı Browni
Dikdörtgen kek kalıbına aliminyum folyo serin Çikolata, su..
3.7
5785
Fındıklı Beze
Fındıklı Beze
Yumurta akı beyaz köpük haline gelene kadar çırpılır. Pudra ..
3.8
3077
Fındıklı Dondurma
Fındıklı Dondurma
Yumurtaları ve şekeri çatalla karıştırıp, ezin ve üç dakik..
3.5
2670
Findikli Şekerpare
Findikli Şekerpare
UNUN ORTASI HAVUZ ŞEKLİNDE AÇILIR.PUDRA ŞEKERİ, İRMİK, KABAR..
3.7
8978
Fındıklı Kek
Fındıklı Kek
Yumurtaları şekerle beyazlaşıncaya kadar çırpın Sıvıyağı ek..
4.5
5836
Fındıklı Kurabiye
Fındıklı Kurabiye
Tüm malzemeleri karıştırıp biraz sertçe bir hamur elde edin...
4
3886
Fındıklı Kete
Fındıklı Kete
fındık ,tereyağı ve pudra sekeri haric tüm malzemelerden yum..
3.7
4993
Fındıklı Rüya
Fındıklı Rüya
Unu bir kaseye alıp ortasına bir çukur açın. Çukurun içinde ..
4.3
4444
Findikli Kurabiye
Findikli Kurabiye
Yağı oda sıcaklığında eritin, hamuru yapacağınız kaba alın.Ş..
3.5
7779
Havuçlu & Fındıklı Kek
Havuçlu & Fındıklı Kek
Kekin Hazırlanması : 4 yumurtanın sarısı ile 1,5 su bardağı..
3.6
7072