Fasulye Turşusu

Fasulye Turşusu tarifi
  • 3 kg’lık bir kavanoz,
  • 2 kg taze fasulye,
  • 4 adet yeşil sivribiber,
  • 4 diş sarımsak,
  • 1 su bardağı kaya tuzu,
  • 4 su bardaği su,
  • 1 çay bardağı sirke



  • 2 kg taze fasulyeyi yıkayıp, ayıklayın.
  • Biraz su ilave ederek çok hafif haslayin.
  • Tencereden alip, suyunu süzdükten sonra sogutun.
  • 3 kg’lik kavanozun içine önce fasulyelerin bir kismini yerlestirin.
  • Aralarina 1 adet sivribiber ve 1 dis sarimsak koyun.
  • Tekrar fasulye yerlestirin. Bu sekilde dizerek malzemeleri bitirin.
  • 4 su bardagi suyun içinde 1 su bardagi kaya tuzunu eritin.
  • 1 çay bardagi sirkeyi de karistirin.
  • Hazirladiginiz bu karisimi tursunun üzerine dökün.
  • Kavanozun agizini sikica kapatin. Serin bir yerde 10-15 gün bekletin.
  • Daha sonra kavanozu açip, tursuyu

15/03/2017
Fasulye Turşusu tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Fasulye Turşusu
Fasulye Turşusu
Fasulyeleri yıkayıp ayıklayın. Biraz su ilave ederek çok haf..
3.8
15631
Salatalik Ve Fasülye Turşusu
Salatalik Ve Fasülye Turşusu
FASÜLYELERİ RENGİ DEĞİŞENE KADAR HAŞLAYIP SÜZELİMSALATALIKLA..
4
5815
Firinda Fasulye Yemegi Fasulye Cirpmasi
Firinda Fasulye Yemegi Fasulye Cirpmasi
Konserve fasulyeyi süzgece dökün bir sudan gecirinSogani yem..
3.9
10510
Biber Turşusu
Biber Turşusu
Temiz bir iğneyle her biberde 2-3 delik açınız. Deldiğiniz b..
4
13974
Peynir Turşusu
Peynir Turşusu
PEYNİRLER İSTER KARE KARE DOGRANIR-İSTERSENİZ SEKİLLİ KALIPL..
3.4
5014
Patlıcan Turşusu
Patlıcan Turşusu
Patlıcanları yıkayıp sap ve uç kısımlarından birer parmak bı..
3.8
13060
Pancar Turşusu
Pancar Turşusu
Pancarları düdüklü tencereye alın. Üzerine 1 çay bardağı sir..
4
8072
Salatalık Turşusu
Salatalık Turşusu
Salatalıkları bir iğneyle deliniz. Kavanozun dibine ince li..
4
18671
Domates Turşusu
Domates Turşusu
Domatesleri iyice yıkadıktan sonra üst kısımlarına iğne ile ..
3.9
11333
Pancar Turşusu
Pancar Turşusu
Pancarları soyup önce yarıya sonra da birer parmak kalınlığı..
3.6
7481
Lahana Turşusu
Lahana Turşusu
Turşu için küçük, sıkı kelle yapan beyaz lahana kullanın. La..
4
8252
Sarımsak Turşusu
Sarımsak Turşusu
Taze sarımsaklar yıkanır. Kavanoza / bidona yerleştirilir. Ü..
3.9
14151