Fajita

Fajita  tarifi
  • 3 kg süt danası
  • 15 gr tane beyaz biber
  • 150 gr ayçiçek yağı
  • 15 gr tuz
  • 1 kg temizlenmiş kış sebzesi
  • 15 adet közlenmiş kırmızı biber
  • 3 şişe soda
  • 30 gr soya sos
  • 50 gr mercan köşk
  • 400 gr kuru soğan
  • 5 diş sarımsak
  • 2 bağ maydanoz



  • Geniş bir kaba eti alarak, temizlenmiş küp küp kesilmiş kış sebzeleri karışımını baharat ve zeytinyağı ile karıştırıp, bu harcı etin üzerine dökünüz.
  • Döküldükten sonra alüminyum folyo ile üzerini kapatıp, 2 gün dinlenmeye bırakınız.
  • 140-160 dereceli fırına hazırlanan harçla beraber pişirmeye koyunuz.
  • 2-3 sefer de üzerine soda dökerek yarı freyt yarı stim fırında üzeri alüminyum folyo ile kapalı olarak 170 dakika pişiriniz.
  • Piştikten sonra jülyen dilim keserek servis ediniz.
  • Steyin üzerine közlenmiş halka kırmızı biber, halka kuru soğan hafif soteleyip kaynamış konsome ve soya sosu ile servis ediniz.

17/03/2017
Fajita tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Biftekli Fajita
Biftekli Fajita
Bifteği şeritler halinde kesinFajitas baharat karışımını bir..
1
2761
Tavuk Fajita
Tavuk Fajita
Piliç göğüslerinin yağ ve derilerini temizleyip sıvı yağ k..
3.7
3133
Fajita Tarifi
Fajita Tarifi
Geniş bir kaba eti alarak, temizlenmiş küp küp kesilmiş kış ..
3.3
3013
Fajita Pirinç Salatası
Fajita Pirinç Salatası
Hazırladığınız marine sosu bifteğin üzerine dökün. Bir ge..
4.7
2179
Tavuk Fajita Tarifi
Tavuk Fajita Tarifi
Piliç göğüslerinin yağ ve derilerini temizleyip sıvı yağ kır..
3.5
2174
Fajita Pirinç Salatası Tarifi
Fajita Pirinç Salatası Tarifi
Hazırladığınız marine sosu bifteğin üzerine dökün.Bir gece v..
3.3
3463
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.6
6246
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
9228
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.6
5039
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
2.7
5662
Vişne Suyu
Vişne Suyu
1 kg vişneyi yıkayıp saplarını koparın. Vişneleri geniş ve d..
4
7218
Balkabağı Pastası
Balkabağı Pastası
Bir tencereye balkabakları konulup üzerine şeker ve su ilave..
4.1
5684