Et Haşlama

Et Haşlama tarifi
  • 1 kuzu but, haşlamalık olarak parçalanmış (veya 5-6 incik)
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 3-4 adet bütün kuru soğan
  • 2-3 adet havuç
  • 3 adet patates
  • Arzuya göre 1-2 diş sarımsak
  • Tuz



  • Etleri soğuk suyla yıkayın. Fazla yağlarını kesin.
  • 2 kaşık zeytinyağını tencereye alıp etleri ilave ederek, altını üstünü biraz çevirerek kızartın.
  • Bütün soğanları, sarımsağı, ekleyin. Üzerini örtecek kadar soğuk su koyun ve kısık ateşte kaynamaya bırakın.
  • Etlerin pişmesine yakın kabukları soyulmuş patates ve havuçları büyük büyük doğrayıp onu da ilave edip etler tamamen yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.
  • En son tuzunu ve 5-10 adet tane karabiberi ekleyip servise hazırlayın.
  • Servis yaparken bütün soğanları çıkarıp bir parça et, birkaç parça havuç ve patates ile bir miktar et suyu ile sunun.
  • Arzuya göre limon suyu ile servis yapın.

28/03/2017
Et Haşlama tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Et Haşlama
Et Haşlama
5-6 bardak suyu kaynatalım.Parçalanmış eti, kaynayan suya at..
3.9
9874
Dana haşlama
Dana haşlama
Dananın göğüs kısmından kemikli etimizi derin bir tencere iç..
3.8
7708
Terbiyeli Haşlama
Terbiyeli Haşlama
Etleri ilk önce bir tencereye alıp üzerine su ilave edip köp..
3.9
7246
Haşlama Turşu
Haşlama Turşu
Biberlerin sapları ve ucu kesildikten sonra ikiye bölünür.Di..
4
6980
Koyun Haşlama
Koyun Haşlama
Koyun etini ayıklayıp doğradığınız sebzeler ve ölçülü sıcak ..
4.1
7305
Tavuk Haşlama
Tavuk Haşlama
Tavuk butları soğan ve tane karabiber,havuçlar az tuz ile il..
3.1
1645
Kuzu Haşlama  Terbiyeli
Kuzu Haşlama Terbiyeli
Eti, kemikli olarak birer kişilik parçalara böldürünYıkadıkt..
4
6558
Lorlu Çilek Haşlama
Lorlu Çilek Haşlama
Çilek dışında malzemeler yogrulacak buzdolabında 30 dakika k..
1057
Otlu Patates Püresi
Otlu Patates Püresi
Patatesleri haşlayın ve kabuklarını soyun Süzgeç veya püre ..
4.6
6205
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Oktay Usta Cevizli Gül Tatlisi
Karıştırma kabına erimiş margarin alınır üzerine yumurta kır..
4.5
9178
Bademli Yılbaşı Pilavı
Bademli Yılbaşı Pilavı
Pirinci yıkayıp, yayvan bir tabağa alıp üzerine tuz ve çok s..
4.6
4999
Yumurtalı Rezene
Yumurtalı Rezene
Rezeneyi saplarına ayırın. Sert kısmını atıp, kalan yeşil ve..
2.7
5626