Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi

Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi tarifi
  • Yarım su bardağı yeşil mercimek
  • 5 su bardağı et suyu veya su
  • 1 soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çay bardağı ev eriştesi
  • (veya hazır erişte)
  • 1 çorba kaşığı kuru nane
  • yarım çay kaşığı karabiber
  • Tuz



  • Mercimeği ayıklayın, üzerine çıkacak kadar suyla yarım saat kadar ıslatın.
  • Ateşe oturtun, siyah suyu çıkana kadar yaklaşık 5-10 dakika haşlayın.
  • Kara suyunu süzün.
  • Üzerine 5 su bardağı et suyu veya su ilave edin, tekrar ateşe koyun.
  • Yumuşayana kadar haşlayın.
  • Soğanı incecik kıyın.
  • Ayrı bir tavada tereyağında biraz tuzla birlikte sararıncaya kadar kavurun.
  • Unu ilave edin, 2-3 dakika da unu kavurun.
  • Kavrulmuş soğanı mercimeğin üzerine boca edin.
  • Arzunuza göre tuz biber atın.
  • Unun topaklanmaması için tahta kaşıkla güzelce karıştırın.
  • Çorba suyu kaynadığında erişteyi ilave edin.
  • Erişte yumuşayana kadar pişirin.
  • Tadına tuzuna bakın.
  • Üzerine ufalanmış kuru nane serpip servis yapın.
  • Diğer çorba tarifleri bölümümüze de bakabilirsiniz.

01/04/2017
Erişteli Mercimek Çorbası Tarifi tarifi, Çorbalar, Mezeler yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Erişteli Mercimek Çorbası
Erişteli Mercimek Çorbası
Kıyma tuz,karabiber ve sarmısakla yoğrulur ve minik köfteler..
3.7
9595
Mercimek Çorbasi
Mercimek Çorbasi
Tüm malzemeler irice doğranır ve su eklenir pişirilir.Blende..
4
11935
Sebzeli Mercimek Çorbasi
Sebzeli Mercimek Çorbasi
Mercimekle pirinci tencereye alıp iyice yıkayın.Daha sonra i..
3.8
5424
Tereyağlı Mercimek Çorbası
Tereyağlı Mercimek Çorbası
Mercimeği ayıklayıp, yıkayın.Tencereye alın.Soğanı, defne ya..
4.1
4787
Şehriyeli Mercimek Çorbası
Şehriyeli Mercimek Çorbası
Soğanı ince ince yemeklik doğrayın. Sivri biberleri doğray..
3.9
5794
Nohutlu Mercimek Çorbası
Nohutlu Mercimek Çorbası
1 baş kuru soğanı yemeklik doğranmış olarak zeytinyağıyla be..
4.5
5676
Süzme Mercimek Çorbasi
Süzme Mercimek Çorbasi
Temizlenip,doğranmışpatates,havuç,soğan ve kırmızı mercimek ..
3.8
11076
Safranli Mercimek Corbasi
Safranli Mercimek Corbasi
YapilisiInce dogranmis soganlari yagda kavurunKüp seklinde d..
4.2
2801
Yeşil Mercimek Çorbası
Yeşil Mercimek Çorbası
Birkaç saat öncesinden mercimeği ıslatın.Soğanı soyup inceci..
3.8
9140
Kirmizi Mercimek Çorbasi
Kirmizi Mercimek Çorbasi
TENCEREDE YAĞ İLE UN KAVRULUR SONRA SALÇA KAVRULUR.SUYU İLAV..
4.1
6297
Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası
Tavuk Suyuna Mercimek Çorbası
Tavuk göğsünün fazlalıklarını temizledikten sonra haşlayın. ..
3.9
6136
Mercimek Köftesi Yemek Tarifi
Mercimek Köftesi Yemek Tarifi
Soğanı ince doğrayıp yağda kavuruyoruz.En son salça ve bahar..
3.5
3994