Enginarlı Makarna

Enginarlı Makarna tarifi
  • 15O gr salam
  • 1 limonun suyu
  • 5 adet enginar
  • 100 gr margarin
  • 4 çorba kaşığı un
  • 1 paket kesme makarna
  • 150 gr rendelenmiŞ kaŞar peyniri
  • tuz, karabiber



  • Enginarları temizleyip tuzlu ve limonlu suya koyun
  • Enginarları küçük küçük doğrayın
  • Hepsini tuzlu suda haşlayın, sularını süzüp 1 çorba kaşığı margarinle kavurun
  • Salamı ince ince doğrayın
  • Makarnayı tuzlu suda haşlayıp, süzüdükten sonra küçük parçalara doğradığınız üç çorba kaşığı margarin ve rendelenmiş peynirin üçte biriniyle karıştırın
  • Diğer bir tavaya iki çorba kaşığı margarini koyun
  • Yağ ısınınca tahta bir kaşıkla hızlı hızlı karıştırarak unu ilave edin
  • Unu yağa iyice yedirdikten sonra, kaynar sütü yavaş yavaş ilave edin
  • Tuzunu ve karabıberini de serptikten sonra karıştırmaya devam edip beş altı dakika pişirin
  • Bir fırın kabını yağlayıp, sostan ince bir tabaka yayın
  • Makarnayla enginarları karıştırıp, üzerine de doğranmış salamı yayarak dökün
  • Kalan sosun yarısını da yayın
  • Üzerine rendelenmiş peynirle yağ parçalarını serptikten sonra kabı sıcak fırına koyup üstü iyicekızarıncaya dek pişirin

27/02/2017
Enginarlı Makarna tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Enginarlı Börek
Enginarlı Börek
Enginarları ayıklayıp temizleyin Kaynayan tuzlu ve limonlu ..
4083
Enginarlı Levrek
Enginarlı Levrek
Levreği temizletip, fırında pişirecek şekilde hazırlatın. ..
4.3
4690
Enginarlı Pilav
Enginarlı Pilav
Üzerine en az iki saat önceden kaynar su ve biraz tuz dökmek..
4
3233
Enginarlı Ahtapot Salatası
Enginarlı Ahtapot Salatası
Önce göbek salata ile küp küp doğradığınız enginarları karış..
3303
Enginarli Bademli Pilav
Enginarli Bademli Pilav
bir tane kuru soğanı ince ince doğrayıp yarım çay kaşığı kar..
2
993
Enginarlı Sebze Salatası
Enginarlı Sebze Salatası
Enginarları temizleyip, tencereye alın ve limonlu suda yumuş..
3
2589
Nohutlu Enginarlı Graten
Nohutlu Enginarlı Graten
Fırını 180°C ısıtınBir kapta nohut, fasulye ve konserve engi..
1
2458
Enginarli Roka Salatasi..
Enginarli Roka Salatasi..
ROKALARI ELİMİZLE DOGRAYALIM-ENGİNARI AYRI BİRYERDE RENDELEY..
4
2676
Tavuklu-Enginarlı Pilav
Tavuklu-Enginarlı Pilav
Enginarlar limonlu suda haşlanır.Bir tencereye soğanlar yeme..
4.5
3368
Fırınlanmış Ispanaklı Enginarlı Dip
Fırınlanmış Ispanaklı Enginarlı Dip
Bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Sarımsağı ekle..
4
3874
Enginarlı Saksı Kebabı Tarifi Kebap Tarifleri
Enginarlı Saksı Kebabı Tarifi Kebap Tarifleri
Enginarları temizleyip kararmaması için limonlu suda bekleti..
4.1
2077
Ilginç Bir Makarna Tarifi.  Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
Ilginç Bir Makarna Tarifi. Limonlu Ve Fıstıklı Makarna
maydanozları kıyıp geniş bir kaba koyun.zeytinyağını, limon ..
4
2212