Enginarli Bademli Pilav

Enginarli Bademli Pilav tarifi
  • MALZEMELER :enginar kalbi konservesi veya 5 tane enginar ( konserve)
  • 2 su bardağı pirinç
  • 3 su bardağı kaynar su
  • yarım demet dere otu
  • soyulmuş badem (2 yemek kaşığı)
  • 1 limon suyu
  • zeytinyağ



  • bir tane kuru soğanı ince ince doğrayıp yarım çay kaşığı karabiberle ovun
  • Pirinçler bol tuzlu su ile en az 1 saat önceden ıslatılır.
  • Teflon bir tencereye(pilavı ters çevireceğimiz için çapı küçük bir tencere tercih edin) 1 yemek kaşığı zeytinyağ konur ve bademler kavrulur.
  • Ben bir kavanoz enginar kalbi kullandım ,isterseniz enginar kullanabilirsiniz (enginar kullanacaksanız konserve enginarları iyice yıkayıp dörde bölün ve kavrulan bademlerin üzerine dizin) enginar kalblerini iyice yıkayıp bademlerin üzerine dizin.
  • Pirinçleri yıkayıp suyunu iyice süzün kuru soğan ve doğranmış dereotu ile harmanlayıp enginarların üzerine yayın tuzunu,limon suyunu,bolca zeytinyağınıve kaynar suyu ekleyin ,kaynayınca altını kısın ve suyunu iyice çekene kadar pişirin .
  • Piştikten sonra üzerini bir bezle örtüp yarım saat dinlendirin ve ters çevirerek servis yapın.
  • Biz enginarı çok sevdiğimiz için pilavıda çok beğenerek yedik umarım sizlerde beğenirsiniz .
  • AFİYET OLSUN..................

27/03/2017
Enginarli Bademli Pilav tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Enginarlı Pilav
Enginarlı Pilav
Üzerine en az iki saat önceden kaynar su ve biraz tuz dökmek..
4
3233
Tavuklu-Enginarlı Pilav
Tavuklu-Enginarlı Pilav
Enginarlar limonlu suda haşlanır.Bir tencereye soğanlar yeme..
4.5
3368
Bademli Mantarlı Pilav
Bademli Mantarlı Pilav
Sıcak suda pirinci 1 saat bekletip, suyunu süzün.1 çorba kaş..
4.5
4206
Enginarlı Börek
Enginarlı Börek
Enginarları ayıklayıp temizleyin Kaynayan tuzlu ve limonlu ..
4083
Enginarlı Levrek
Enginarlı Levrek
Levreği temizletip, fırında pişirecek şekilde hazırlatın. ..
4.3
4690
Enginarlı Makarna
Enginarlı Makarna
Enginarları temizleyip tuzlu ve limonlu suya koyunEnginarlar..
3.7
2784
Enginarli Roka Salatasi..
Enginarli Roka Salatasi..
ROKALARI ELİMİZLE DOGRAYALIM-ENGİNARI AYRI BİRYERDE RENDELEY..
4
2676
Enginarlı Sebze Salatası
Enginarlı Sebze Salatası
Enginarları temizleyip, tencereye alın ve limonlu suda yumuş..
3
2589
Enginarlı Ahtapot Salatası
Enginarlı Ahtapot Salatası
Önce göbek salata ile küp küp doğradığınız enginarları karış..
3302
Nohutlu Enginarlı Graten
Nohutlu Enginarlı Graten
Fırını 180°C ısıtınBir kapta nohut, fasulye ve konserve engi..
1
2458
Fırınlanmış Ispanaklı Enginarlı Dip
Fırınlanmış Ispanaklı Enginarlı Dip
Bir tavada zeytinyağını orta ateşte ısıtın. Sarımsağı ekle..
4
3874
Enginarlı Saksı Kebabı Tarifi Kebap Tarifleri
Enginarlı Saksı Kebabı Tarifi Kebap Tarifleri
Enginarları temizleyip kararmaması için limonlu suda bekleti..
4.1
2077