Düğün Kızartması

Düğün Kızartması tarifi
  • 1-1/ 2 kg koyun eti ( kol, kürek tarafı)
  • 2 orta boy soğan
  • 1 büyük domates
  • ya da 1 yemek kaşığı domates ezmesi
  • 1 yemek kaşığı yemeklik margarin
  • Tuz-karabiber,
  • yenibahar- tarçın



  • Eti, birer kişilik parçalara böldürün
  • Yıkadıktan sonra bir tencereyle ateşe koyun
  • İçine ince doğranmış soğanı, yağı, tuz ve baharatı katın
  • Ara sıra karıştırarak kendi bıraktığı suyu çekene dek pişirin
  • Et kavrulmaya dönerken içine suyla ezilmiş salça ya da küçük parçalara doğranmış domates katın
  • Beş dakika sonra da içine yetecek kadar sıcak su koyun ve kısık ateşte etler yumuşayana dek pişirin
  • İki kepçe suyu kalınca ateşten indirin
  • Yanında patates kızartmasıyla servis yapın

26/03/2017
Düğün Kızartması tarifi, Çeşitli yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Düğün Çorbasi
Düğün Çorbasi
Soğuk su etncereye konur ve etlerde yıkanılarak suyun içine ..
4.2
4153
Düğün Çorbası
Düğün Çorbası
Kuzu etini bir tencerede haşlayıp küçük parçalar halinde doğ..
4
9971
Düğün Eti
Düğün Eti
Bir tencerede yağı kızdırınBirer kişilik parçalara bölünmüş ..
3.9
7328
Meksika Düğün Kurabiyesi
Meksika Düğün Kurabiyesi
Yağı mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. Pudra şeke..
4.8
5707
Karnibahar Kizartmasi
Karnibahar Kizartmasi
Karnabahar kızartması için ilk oarak bulamaç hazırlanır.bunu..
4
9728
Patates Kızartması
Patates Kızartması
patateslerimizi ince ince kalem şeklinde dogruyoruz.Bunları ..
3.7
11271
Kereviz Kizartmasi
Kereviz Kizartmasi
Kerevizleri temizledikten sonra yarım santim incelikte yuvar..
4.6
4434
Ispanak Kızartması
Ispanak Kızartması
Ispanakların dış büyük yapraklarını kopartın, ortadaki yapra..
4.1
8382
Bamya Kızartması
Bamya Kızartması
Bamyalar temizlenip 3-5 dk. haşlanır.Yumurta akı biraz tuzla..
3.1
6814
Meyva Kızartması
Meyva Kızartması
1. Yumurtaları kapta bir tutam tuz koyarak köpürene kadar çı..
3.5
2182
Biber Kızartması
Biber Kızartması
Biberleri yıkayıp, kurulayın. Ortalarından kesin. (İsterseni..
4.1
7285
Karnabahar Kızartması
Karnabahar Kızartması
Tencereye limon suyu, tuz ve suyu alıp kaynatın. Karnabahar..
3.7
10097