Dondurmali Lokma Tatlisi

Dondurmali Lokma Tatlisi tarifi
  • Hamuru için:
  • 2 su bardağı un
  • 1,5 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı yaş maya
  • 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta
  • kızartmak için 1 lt sıvıyağ
  • Şurup için:
  • 5 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu



  • Maya ve pudra şekerini karıştırıp 1 tatlı kaşığı su ile açın (karıştırın).
  • İçerisine iki fincan sunu eleyip karıştırın ve üzerini bir bez yada streç filmle kapatıp 20 dk kadar dinlendirin.
  • Kalan unu eleyip ortasını havuz şeklinde açın.
  • Mayalı karışımı, kalan suyu, tuzu ve yumurtayı açtığınız havuza koyun.
  • Elinizle yedirerek tezgaha yapışmayacak kıvama gelinceye kadar (5 dakika) yoğurun.
  • Büyükçe bir tencereye hamuru alıp 5 dakika daha çekerek yoğurun.
  • Tencerenin kapağını kapatıp yarım saat kadar hamuru dinlendirin.
  • Hamur dinlenirken şurup için bir tencerere şekeri, suyu ve limon suyunu koyup orta taeşte sürekli karıştırarak şekeri eritin, 15 dakika kaynattıktan sonra kenerda bekletin.
  • Kızartma yağını harlı ateşte kızdırın, ardından yağlanmış çau kaşığı ile hamurdan topaklar kopararak kızgın yağa atın.
  • Renkleri dönen lokmaları delikli kaşık yardımıyla çıkarıp şurubun içerisine atın.
  • Şurubu iyice çeken lokmaları Mövenpick Cevizli ve akçaağaç Şuruplu dondurma ile servis edin.

29/03/2017
Dondurmali Lokma Tatlisi tarifi, Türk Mutfağı yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Lokma Tatlısı
Lokma Tatlısı
Önce şerbeti hazırlamak için, şeker ve suyu tencereye koyun...
4.3
10246
Lokma Tatlisi
Lokma Tatlisi
İLK ÖNCE ŞERBETİNİ HAZIRLAYIN,SOĞUMAYA BIRAKIN.1 KAHVE FİNCA..
4
7001
Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?
Lokma Tatlısı Nasıl Yapılır?
Öncelikle soğuk olması için şerbeti hazırlayın.Su ve şekeri ..
4.1
41904
Lokma
Lokma
Karıştırma kabına 500 gr.unu alın.Unun içine 1 çorba kaşığı ..
3.8
4487
Peynirli Lokma
Peynirli Lokma
TÜM MALZEMELERİ KARIŞTIRIP KULAK MEMESİ YUMUSAKLIGINDA YOGUR..
4.1
4663
Patlıcanlı Lokma Böreği Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Lokma Böreği Tarifi Lezzetli Börek Tarifleri
2 adet patlıcanı közleyin.Közlenmiş patlıcanları küp olarak ..
4.4
2801
Dondurmalı Krep
Dondurmalı Krep
Unu, biraz tuz ekleyerek süt, badem, şeker ve yumurta ile ka..
4.4
4236
Dondurmalı Profiterol
Dondurmalı Profiterol
Yapılışı: Bir kaba, su, margarin, tuz ve şeker konur.Ateşte ..
4.1
2246
Dondurmali Elma
Dondurmali Elma
Elmaların kabuklarını soyun. Üzerlerinden birer kapak kes..
3.8
6359
Dondurmalı Pasta
Dondurmalı Pasta
Yarım su bardağı süt ile nescafeyi karıştırın. Pastabanın al..
4
8835
Dondurmalı Tiramisu
Dondurmalı Tiramisu
Bir porselen veya cam kalıba bisküvileri dizin. Espresso i..
1
4988
Dondurmalı Pasta
Dondurmalı Pasta
1.5 yumurtanın akıyla sarısını ayırıp akına bır çimdik tuz ..
3.7
3674