Dana Buğulaması

Dana Buğulaması tarifi
  • 1 kg süt danası( pirzola veya kol tarafı)
  • 300 gr arpacık soğanı
  • 1 demet dereotu
  • 2 yemek kaşığı yağ
  • 1/ 2 bardak su-
  • tuz



  • Eti kemikli olarak birer kişilik parçalara böldürün
  • Ayıklanmış soğan, kıyılmış dereotu,
  • 1 tatlı kaşığı tuz,
  • 2 kaşık yağ ve
  • 1/ 2 bardak suyla ateşe koyun
  • Kapağını sıkıca kapatın
  • Eti 5 dakika kuvvetli, sonra kısık ateşte 45-50 dakika pişirin
  • Pilavla servis yapın

22/02/2017
Dana Buğulaması tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Uskumru Buğulamasi
Uskumru Buğulamasi
Tepsiye alıminyum folyoyu yayın. Soğanları halka halka kesip..
3.9
3337
Dana Enchiladas
Dana Enchiladas
Tortilla Hazırlanışı: Un ve tuzu karıştırıp, yağı elinizle..
4.5
3588
Dana Fileto
Dana Fileto
Soğanları soyup doğrayın. Havuç, kereviz ve pırasayı yıkayıp..
4
5133
Dana Bonfile
Dana Bonfile
Fırını 100 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Soğanları soyu..
3.6
6800
Dana Biftek
Dana Biftek
Biftekleri una bulayın ve 75 gr tereyağında 1-2 dakika önlü ..
4.3
14804
Dana haşlama
Dana haşlama
Dananın göğüs kısmından kemikli etimizi derin bir tencere iç..
3.9
8820
Dana Puli  Sebzeli
Dana Puli Sebzeli
Dana veya sığırın bacak tarafından çıkarılan puliyi irice pa..
4.5
2730
Süt Dana Bonfile
Süt Dana Bonfile
Sebze suyu için; havuç, rosemary, soğan, defne yaprağı ve pı..
3.2
6233
Dana Eti Haşlaması
Dana Eti Haşlaması
Orta büyüklükte bir tencereye ölçülü suyla beraber ayıklanmı..
3.6
4799
Dana Bonfile Kızartması
Dana Bonfile Kızartması
Dana bonfileyi zeytinyağı ve baharatlarla iyice ovuşturarak ..
4.5
2276
Dana Enchiladas Tarifi
Dana Enchiladas Tarifi
Tortilla Hazırlanışı:Un ve tuzu karıştırıp, yağı elinizle yo..
4
1805
Havuçlu Dana Eti
Havuçlu Dana Eti
Hazırlanması:* Havuçları temizleyip ince uzun çubuklar halin..
1752