Çökelekli Poğaça

Çökelekli Poğaça tarifi
  • 2 adet yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
  • Yarım su bardağı yoğurt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım paket margarin (oda sıcaklığında)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Tuz Alabildiği kadar un
  • Susam ve çörek otu
  • İç malzemesi;
  • Çökelek
  • Maydanoz
  • Karabiber



  • Un genişçe bir kapta havuz biçiminde açılıp ortasına yumurta, yoğurt, sıvı yağ, margarin, kabartma tozu ve tuz koyulup karıştırılır.
  • Elinize yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edilinceye kadar yoğurulur.
  • Hamuru kıvamına gelince yarısını alıp merdane yardımı ile yarım santimetre kadar açılır.
  • Bardak yardımı ile yuvarlak kalıplar çıkarılır.
  • Yuvarlak hamurların ortalarına iç malzemesi konulup isteğe göre şekil verip, kapatılır.
  • Üzerine ayrıdığımız yumurta sarısı sürülüp, susam ve çörek otu serpilir.
  • Arzuya göre hamurdan değişik kurabiye ve küçük pide şekilleri de yapabilirsiniz.
  • Ardından 170 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.
  • Afiyet olsun.

22/03/2017
Çökelekli Poğaça tarifi, Diğer Hamur İşleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Katmerli Poğaca Tarifi Lezzetli Poğaça Tarifleri
Malzemelerin hepsiyle hamur hazırlanır.Mayalanmasını bekleme..
4
5025
Patlıcanlı Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifleri
Patlıcanlı Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifleri
Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım...
4
3713
Lokumlu Poğaça Tarifi Pratik Poğaça Tarifleri
Lokumlu Poğaça Tarifi Pratik Poğaça Tarifleri
Karıştırma kabına, eritilmiş ve soğutulmuş margarini alalım...
4.3
1819
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri
Bayatlamayan Poğaça Tarifi Poğaça Tarifleri
Margarini,sıvı yağı,yoğurdu,yumurta aklarını ve tuzu yoğurma..
4
16038
Peynirli Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi Kolay Poğaça Tarifi
1. 2 su bardağı sütü ve yağı karıştırın biraz ısıtın. (sıcak..
4.1
6501
Poğaça
Poğaça
Ilık süte mayayı koyup eritin ve içine geri kalan malzemeyi ..
3.9
10720
Poğaça
Poğaça
Hamuru yoğurup hemen şekil verin. İçini koyup yuvarlak poğa..
4
18973
Kayik Pogaca
Kayik Pogaca
Tüm malzemelerden ele yapismayan yumusak bir hamur yogrun,ka..
4.2
2629
Vejeteryan Poğaça
Vejeteryan Poğaça
Hamur malzemesi yoğrulur, 15 dakika dinlendirilir. Sonra cev..
4.3
4172
Kepekli Poğaça
Kepekli Poğaça
Yaş mayanızı küçük bir kasenin içine ufalayarak yerleştirin...
4
3701
Kolay Poğaça
Kolay Poğaça
Yoğurt,yağ,yumurta, kabatrma tozu, tuz ve aldığı kadar unla ..
4.6
1151
Sodali Poğaça
Sodali Poğaça
Tümmalzemeyi un hariç karıştırın sonra yavaş yavaş un ilave ..
4.2
4308