Çoban Salatası

Çoban Salatası tarifi
  • 1 demet taze soğan
  • 5 domates
  • 2 salatalık
  • 3 sivri biber
  • 1 demet maydanoz
  • 5 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4 çorba kaşığı sirke
  • Tuz
  • 50 gr siyah zeytin
  • 250 gr koyun peyniri
  • 1 limon



  • Taze soğanı ayıklayıp yıkadıktan sonra ince dilimler halinde doğrayın.
  • Domatesleri kaynar suda bekletip soğuk suyla durulayın. Ardından kabuklarını soyun. Üçünü küp küp doğrayın. Kalanı yuvarlak dilimler halinde doğrayın.
  • Salatalığı yıkayıp yarısını yuvarlak dilimler halinde diğer yarısını da küçük küpler halinde doğrayın. Salata malzemelerini bir servis tabağında harmanlayın.
  • Sivri biberin çekirdeklerini ayıklayıp yıkadıktan sonra ince ince doğrayın.
  • Maydanozun yapraklarını ayıklayıp yıkadıktan sonra ince ince kıyın. Biberle harmanlayıp servis tabağındaki salata malzemelerinin üzerine serpin.
  • Limonun yarısını sıkın. Limon suyu, sirke ve zeytinyağını karıştırın. Salatanın üzerine döküp tuzla tatlandırın.
  • Peyniri küçük küpler halinde doğrayın ve salatanın üzerine serpin. Kalan limonu da salatanın yanında tekrar kullanmak isteyenler için sunun.
  • Zeytinleri salatanın üzerine serpip servis yapın.

04/03/2017
Çoban Salatası tarifi, Aperatifler, Kahvaltılık, Salatalar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çoban Salatası
Çoban Salatası
Domates ve salatalığı küçük şekilde doğrayınız.Soğan, biber ..
4
3874
Çoban Kavurma
Çoban Kavurma
Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarmısak..
3.6
8058
Çoban Kavurma
Çoban Kavurma
Soğanları halka halka doğrayın. Biber, sarımsak, et ve soğan..
3.8
6169
Tavuk Salatasi
Tavuk Salatasi
Hazırlanan malzemeler birbirine karıştırılır ve servis tabağ..
3.2
5531
Zeytin Salatası
Zeytin Salatası
Malzemeleri ince ince kıyın. Ceviz hariç bir kapta harmanlay..
3.6
5714
Greek Salatası
Greek Salatası
Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın.Salatalıkları so..
3
3528
Yumurta Salatası
Yumurta Salatası
Yumurtalar Haşlanır.Arzuya Göre Dilimlenir.Maydanozlar kıyıl..
3
5569
Kuskus Salatası
Kuskus Salatası
Tencereye suyu koyup kaynatalım.İçine biraz tuz atalım.Kusku..
4
9089
Kereviz Salatasi
Kereviz Salatasi
Bir kerevizi rendeleyip üzerine yarım limon suyunu dökelim.E..
4
7941
Buğday Salatası
Buğday Salatası
Limonlu ve tuzlu suda haşlanan buğdayı süzüp soğumaya bırakı..
3.4
5799
Meksika Salatası
Meksika Salatası
Meksika fasulyesi kutudan çıkarıldıktan sonra iyice yıkanır ..
2.8
5837
Pirinç Salatası
Pirinç Salatası
2 su bardağı pirinci 2 su bardağı suyla pişirin. Pişince k..
4.1
6760