Çoban Kavurma

Çoban Kavurma tarifi
  • 1 kg kuşbaşı kuzu eti
  • 3 adet soğan
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 3 adet çarliston biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 2 diş sarmısak
  • ½ çay bardağı sıvı yağ



  • Halka halka doğranmış soğanlar, çarliston biberler, sarmısak ve et bir tencereye konulup harlı ateşte 3 dakika kadar çabuk çabuk çevrilir.
  • Kekiğin yarısı ve karabiber ilave edilip hiç su koymadan ağzı kapalı olarak ve ateş kısılarak 1.5 saat kadar pişirilir.
  • Piştikten sonra üzerine kekik serpilir.

11/03/2017
Çoban Kavurma tarifi, Et Yemekleri yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çoban Kavurma
Çoban Kavurma
Soğanları halka halka doğrayın. Biber, sarımsak, et ve soğan..
3.8
5564
Çoban Salatası
Çoban Salatası
Domates ve salatalığı küçük şekilde doğrayınız.Soğan, biber ..
4
3374
Çoban Salatası
Çoban Salatası
Taze soğanı ayıklayıp yıkadıktan sonra ince dilimler halinde..
3.3
4196
Kavurma
Kavurma
Büyük bir tavada veya sacda yağı kızdırın. Kuşbaşı eti ekle..
3.6
6726
Kavurma
Kavurma
Kurbanlık eti 24 saat dolapta dinlendirdikten sonra eti tenc..
4
7534
Et Kavurma
Et Kavurma
Derin bir tavada margarini eritin ve içine kuşbaşı eti koyun..
3.8
4497
Bezelyeli Kavurma
Bezelyeli Kavurma
Margarini kızdırıp etleri ilave edin ve kavurun.Yemeklik doğ..
4.2
3709
Ispanak Kavurma :
Ispanak Kavurma :
Soğanları yemeklik doğrayıp yağda kavuruyoruz,ayıklayıp çok ..
3.6
2148
Hamsi Kavurma
Hamsi Kavurma
Hamsilerin başları ve kılçıkları çıkarılır.Tencereye yağ kon..
4.8
4379
Kök Kavurma
Kök Kavurma
Ispanak köklerini ayıklayıp sularını birkaç kez değiştirerek..
4
6211
Sebze Kavurma
Sebze Kavurma
Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın. 2 çorba kaşığı s..
3
4890
Lahana Kavurma
Lahana Kavurma
Yağı ısıtıp sırayla soğanları ve havuçları kavurun. Sonra s..
4.8
4265