- TOZ ŞEKER
- SU
- FINDIK KIRINTISI
- CIKOLATA
- KREMA
- Şekeri karamalize edip (BİRAZ YAKMA İŞLEMİ)fındık ve suyu ilave edip koyu kıvam elde edince düz bir zemine yanmaz kagıt serip üzerine bu karışımı dökelim
- yüksek ısısı gidince sıcak sıcak su bardagı ile kesip bu kesilen parcaları oklavaya saralım Soguyunca isterseniz yanlarını benmari usulu eritilmiş (GENİŞ BİR KAPTA SU KAYNATILIR İÇİNE AYRI BİR KAPTA CIKOLATA PARCACIKLARI KONUR VE ERİMESİ SAGLANIR) önce cikolataya sonra fındık tozuna batıralım
- içinede arzuya göre krema hazırlayıp dolduralım.
29/03/2017
pastayemektarifi.com
Çitir Bir Tarif tarifi, Çeşitli yemek tarifleri
PT40M
PT1H
8
430 kalori