Çin Pilavı

Çin Pilavı tarifi
  • 2 su bardağı pirinç
  • 5 su bardağı ılık su
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • Sebze harcı için
  • 4 yemek kaşığı ayçiçek yağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet orta boy kuru soğan
  • 2 tatlı kaşığı nişasta (buğday ya da mısır olabilir)
  • 2 adet orta boy havuç
  • 1 adet orta boy kabak
  • 3 yemek kaşığı soya sosu



  • Öncelikle, pirinci yıkadıktan sonra süzüp orta boy bir tencereye koyun.
  • Üzerine ılık su ve sirkeyi ekleyip orta ateşin üzernde haşlanmaya bırakın.
  • Eğer evinizde buharlı pişirme tenceresi varsa, pirinci buharda da pişirebilirsiniz.
  • Diğer taraftan, sebze harcı için, derin bir tavada ayçiçek yağını kızdırın.
  • Dövülmüş sarımsakları, soyup uzunlamasına doğradığınız soğanları ekleyip 2-3 dakika kavurun.
  • Uzun uzun dilimlediğiniz havuçları da hemen ekleyip 2-3 dakika daha karıştırarak pişirin.
  • Uzunlamasına 0, 5 cm kalınlığında dilimlediğiniz kabakları da ilave ederek 2-3 dakika daha kavurun.
  • Son olarak, soya sosunu ekleyip nişastayı ve toz şekeri serpiştirin.
  • Yüksek ısılı ateşte 4-5 dakika karıştırarak soteleyip ocaktan alın.
  • Haşladığınız pilavı süzün. Birkaç kez soğuk sudan geçirerek nişastasını akıtın.
  • Hazırladığınız sebzeli harcın içine, süzdüğünüz pilavı ilave edip karıştırdıktan sonra sıcak veya ılık olarak servise sunun.

03/03/2017
Çin Pilavı tarifi, Makarnalar - Pilavlar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Çin Tavuğu
Çin Tavuğu
Tavukları şerit olarak uzun uzun doğrayınnişastaya bulayın.Y..
3.7
4393
Çin Böreği
Çin Böreği
Önce, pırasa ve soğanı ayıklayın.Her 2 sebzzeyi, tavuk etini..
4
8919
Harika Çin Diyeti
Harika Çin Diyeti
Kızdırılmış çin tavasını (sakın küfür ederek kızdırmayın :))..
4.3
2556
Sebzeli Çin Çorbası
Sebzeli Çin Çorbası
Yemeğin TarifiSebzeleri yıkayın. Kabak, pırasa ve havucu kib..
4.8
1717
Cin Fizz Tarifi
Cin Fizz Tarifi
Shaker'ı yarısına kadar buzla doldurunÜstüne cin, pudra şeke..
4
1585
Pratik Çin Böreği
Pratik Çin Böreği
Göğüs pilici çok ince şeritler halinde kesip tavada biraz çe..
4.1
4731
Çin Lahanalı Erişte - Lo Mein
Çin Lahanalı Erişte - Lo Mein
Mantarları bir kaseye koyup üzerini kaynar su ile doldurun, ..
2771
Tavuklu Biberli Çin Makarnasi
Tavuklu Biberli Çin Makarnasi
bir tatlı kaşığı tuz eklenmiş kaynar suyun içine çin makarna..
1
2979
Çin Usulü Kızarmış Pilav
Çin Usulü Kızarmış Pilav
Pirinci tencereye alıp üzerini örtecek kadar su ilave edin.D..
3.2
2458
Çin Usulü Tavuk Kanadı
Çin Usulü Tavuk Kanadı
Sosun bekletilme süresi : 2 saat Tavuk kanatlarının uç kıs..
4.5
3048
Çin Usulu Pilav  Pratik Tarifler
Çin Usulu Pilav Pratik Tarifler
Derin bir tavayı ısıtın ve 2 yemek kaşığı ayçiçek / mısırö..
3.4
4203
Çin Usulü Tavuk Kanadı Tarifi
Çin Usulü Tavuk Kanadı Tarifi
Sosun bekletilme süresi : 2 saatTavuk kanatlarının uç kısıml..
4.2
2280