- 100 gr margarin
-
40 gr toz şeker
-
1 yumurta akı
-
2 yumurta sarısı
-
200 gr un
-
200 gr labne peyniri
-
200 gr beyaz çikolata
-
1 çorba kaşığı limon suyu
-
400 gr çilek
-
1 paket tart jölesi
- Bir kasede margarin, şeker ve unu karıştırıp pütürsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Yarım saat buzdolabında bekletin.
-
İç malzeme için; labne peynirini ısıtın. Beyaz çikolatayı iri iri kıyıp labneye ekleyin ve erimesini bekleyin. Soğuduktan sonra yumurta sarısını ekleyin. Limon suyu ile tatlandırın.
-
Fırını 175 dereceye ayarlayıp önceden ısıtın. Kelepçeli bir kalıbı yağlayın. Hamuru unlanmış bir zeminde açıp kalıba yerleştirin. Kenar kısımlarını 2 cm kadar yükseltin.
-
Çikolatalı kremayı hamurun üzerine yayın. Tartı fırına verip 25 dakika kadar pişirin.
-
Pişme işlemi sırasında ve tartı fırından aldığınızda iç malzeme henüz yumuşaktır. Pişen tartı fırından alıp 2 saat buzdolabında bekletin.
-
Bu arada çilekleri ayıklayıp yıkadıktan sonra uzunlamasına ince dilimler halinde doğrayın.
-
Tart jölesini paketin üzerindeki tarife göre hazırlayın. Çilekleri tartın üzerine yayıp jöleyi üzerine dökün.
28/02/2017
pastayemektarifi.com
Çilekli Tart tarifi, Turtalar - Tartlar yemek tarifleri
PT40M
PT1H
8
430 kalori