Çilekli Pastam

Çilekli Pastam tarifi
  • 4 yumurta (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı (170 gr) toz şeker
  • 1 su bardağı (110 gr) un
  • ½ su bardağı (50 gr) nişasta
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 çay kaşığı limon suyu
  • 1/2 çay bardağı sıcak su



  • Fırın ısısını 170 dereceye ayarlıyoruz.
  • Yumurta sarılarını ve beyazlarını ayırıyoruz. Yumurta beyazlarını derin bir kapta mikser ile çırpıyoruz.
  • Hafif köpüklenmeye başladığı zaman limon suyunu ilave ediyoruz. Çırpmaya devam ederken şekerin yarısını ekliyoruz. Kabı ters çevirdiğimizde dökülmeyecek kadar katılaşana dek iyice çırpıyoruz.
  • Yumurta sarılarını kalan şeker ile birlikte mayonez rengi ve kıvamına gelene kadar mikser ile çırpıyoruz. Çırpma işlemine devam ederken 1/2 çay bardağı sıcak suyu ilave ediyoruz. (4-5 dakika sürüyor)
  • Önce yumurta sarılarını daha sonra ayrı bir yerde elediğimiz un, nişasta ve vanilyalı kuru karışımı tahta kaşık yardımı ile yumurta aklarının olduğu karışıma çırpmadan ve fazla karıştırmamaya özen göstererek ekliyoruz.
  • Tabanına yağlı kağıt serip çevresini sadece unladığımız çember kalıbımıza dökerek yaklaşık 40 -45 dk. pişiriyoruz.

02/04/2017
Çilekli Pastam tarifi, Helvalar - Diğer Tatlılar yemek tarifleri PT40M PT1H 8 430 kalori
Bu İçeriğe Yorum Yap
Şeker Hamurlu Pastam
Şeker Hamurlu Pastam
1-margarin mikserde çırpılır ve toz şeker ilave edilir2-miks..
3.8
1427
Bugün Yaptıgım Pastam
Bugün Yaptıgım Pastam
önce yumurtalar iyice çırpılır ve şeker eklenerek çırpmaya d..
3.4
4126
Nar Taneli Narlı Pastam
Nar Taneli Narlı Pastam
4 yumurtayı mikserde 2 dakika çırpıyoruz.İçine şekeri ilave ..
4
1952
Çilekli Milkshake
Çilekli Milkshake
Çilekleri mutfak robotuna koyup, üzerine de sütü ekleyin ve ..
4
4021
Çilekli Tiramisu
Çilekli Tiramisu
İlk önce hazır kek tabanının birini pastayı yapacağımız kaba..
3.7
4793
Çilekli Dondurma
Çilekli Dondurma
6-7 Adet çilek ayırıyoruz geri kalan çilekleri robotla püre ..
3.9
5217
Çilekli Parfe
Çilekli Parfe
YAPILIŞI:Margarini iyice yumuşayana dek oda sıcaklığında bek..
4.1
6622
Çilekli Tartölet
Çilekli Tartölet
Bir kabın içerisine unumuzu ve kabartma tozunu eleyerek koyu..
4.3
3928
Çilekli Muhallebi
Çilekli Muhallebi
Yapılışı:Öncelikle muhallebisini yapmak üzere yapışmaz bir t..
4
2053
Çilekli Romanoff
Çilekli Romanoff
Şurup için, tavaya şeker, su, vanilya, yeşil tane biber, kan..
3.2
2104
Çilekli Turta
Çilekli Turta
Soğuk suda jöleyi eritin. Limon kabuğu ve tozşekeri birlikte..
4.5
4840
Çilekli Kup
Çilekli Kup
Çilekli, fıstıklı ve limonlu dondurmayı genişçe bir kup bard..
3.6
3242